抗老是从古到今人们一直研究的一个科学问题。我过的古代，某些皇帝就专门成立过一个机构来研究抗老的灵丹妙药。美国医学博士尼科勒斯-皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺――年轻长寿之道》里，向人们推荐了9种“超级食品”：
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火麻油
火麻油产自世界长寿之乡广西巴马，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料，是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一，当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入123456789下一页>>
在医院我问护士，护士说可以吃，吃水果和蔬菜都好，只是不要吃凉的，那么凉的是什么概念？
从冰箱里拿出来的当然不能吃，在自然空气中放置的也算凉的吗？寒性的水果，例如。 健康知识
不少妈妈都抱怨自己在生完孩子后，不仅腰围尺寸不断上升，一双腿也变得又粗又肿，而且肌肤粗糙。但只要月子“坐”得得法，短短一个月便能恢复到怀孕前的美丽容颜，不信吗?看看你就知道。
一、产后祛斑让你美丽白皙
故事BB后，我从第五个月开始长妊娠斑，到第九个月的时候，简直像只大蝴蝶趴在我脸上，终于明白，为什么妊娠斑也叫蝴蝶斑了。当时很急，后来经过了解我知道，但没必要太担心，等孩子出生后，只要护理得当，基本上会自然淡化、消失的。但我的蝴蝶斑在产后 4个月还没消退。
原因，受激素分泌影响，准妈妈们的脸上会出现难看的小斑点。
解决方法
多食、柠檬、鲜枣、芝麻、核桃、薏米、花生米(含维生素C、维生素E,能促进血液循环，抑制代谢废物转化成有色物质，从而减少黑色素的产生，加快肌肤新陈代谢，促进肌肤新细胞的生成)
多食、鸡蛋、鲜奶、酸奶、土豆、海鲜(蛋白质含量丰富，可促进皮肤更快更好地恢复生理机能)
少食、醋、咖喱等颜色深的调料，辣椒、芥末、酒等辛辣食物
豆豆妈提示
将冬瓜捣烂，加蛋黄一只，蜂蜜半匙，搅匀敷脸，20分钟后洗掉(冬瓜清润去杂质,蛋黄给肌肤补充营养、恢复活力，蜂蜜则是最好的美白保湿剂)
二、产后减肥饮食最关键
故事：1米62的曾女士曾经有60公斤，即使不吃饭、不吃菜，甚至只吃蔬果也减不下来。如今，她儿子3岁了，体重控制在50公斤左右，想吃什么就吃什么，巧克力、雪糕、大鱼大肉，什么都不用顾虑。而苏女士就很苦恼，自己1米65的身高，但产后增重了30多斤，为什么两人会有这么大的区别呢?
原因，怀孕全过程所增加的体重约12千克。那么这12千克的重量如何从身体上消失就成了新妈妈关注的焦点。计算一下，婴儿连同胎盘的重量约5.5千克，还有6.5千克，并且，一些孕妇在怀孕期间不注意控制体重，导致产后体重一直降不下来。
解决方法：
加强维生素B的摄取。五谷类和鱼、肉、豆、蛋、奶类含有较丰富的维生素B，可以帮助身体进行能量代谢，也具有帮助神经系统运行和加强血液循环的功效，对于产后器官功能恢复上是很有帮助的。
加强蛋白质摄取。蛋白质的食物来源是鱼、肉、豆、蛋、奶类等，这类食物在我们体内消化后，会变成小分子的氨基酸，氨基酸是身体组织建造修补的重要元素，新妈妈们一定要多补充一些富含蛋白质的食物，才能让生产时所造成的伤口尽快愈合，并恢复体力。氨基酸还有一项重要的功能，那就是可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质，所以在坐月子当中多吃些富含蛋白质的食物，还可以有效减少产后忧郁症的发生。
加强必需脂肪酸摄取。必需脂肪酸是能调整荷尔蒙、减少发炎反应的营养素，当生产过后，身体需要必需脂肪酸帮助子宫收缩，好恢复原来大小，所以必需脂肪酸对产妇特别重要。一般产妇大多用麻油作为必需脂肪酸的食物来源，而且麻油还具有润肠通便的效果，所以特别适合产后妈咪食用。
怀孩子和生孩子都是一件很辛苦的事情，所以说妈妈都是伟大的，孕妇刚生孩子的时候，一般身体的各系统尤其是生殖系统会发生较大的生理变化，需要慢慢去调养好身体，才能恢复或接近健康人的状态。民间有一种说法是，“坐月子期间，是女人一生中改善体质的最好时机”，这句话并不是没有道理，产后调养，关乎着产妇以后的健康问题，如果未调养好，则可能为产妇的身体埋下各种健康隐患。那么，产后如何调出一个好体质呢？
慢慢恢复体力，循序渐进地缓慢食用补品
孕妇分娩时大量液体排出，产褥早期的皮肤排泄功能也比较旺盛，出汗较多，新妈妈需要注意进补高热量易消化的流质或半流质食物。而很多新妈妈在生完宝宝后，为了补充分娩时的消耗及为宝宝提供量多质优的乳汁，往往在宝宝刚落地时就开始大量进补浓汤，如广州地区产妇进补的猪脚姜醋、客家地区产妇进补的娘酒鸡汤等，她们认为这种浓汤营养丰富，最有补养效果。
其实，新妈妈刚生完宝宝，消化系统还比较弱，马上就大量进补油腻的汤水，容易造成产妇腹痛或拉肚子，或是乳房过度充盈而引起胀痛甚至并发乳腺炎，而且妈妈进食一下子太过于丰富油腻的话，还可能会让宝宝吃了这些奶水后出现胃肠不适。在刚生完宝宝的第一周，新妈妈只需在正常饮食的基础上适当增加一些清淡的汤水，如鱼汤、蛋花汤等即可，同时喝汤时要注意把上面过多的油脂层撇去，或者也可以做一些调养粥，如小麦粥、黑芝麻粥、桑葚粥、大枣莲子粥、猪肝瘦肉粥等，而进补浓汤则一般在二周后才开始，而且要根据自身的体质，循序渐进地缓慢进补。
稍微在房间走动，养血益气、温经通络
产后元气、津血俱伤，因此，当务之急是补血益气，中药里的当归、黄芪、枸杞、何首乌、人参、桂圆等均有较好的补血益气功能，可以添加少许在炖品中，不过具体配方须咨询医生，医生会根据个人体质来定，比如人参是滋补的上品之选，但如果刚生完便迫不及待地服用，这种过早、过多地服用人参汤后会加重产后出血，甚至诱发大出血，而且参类补品中含有的某些成分具有强心及兴奋作用，也不利于产妇早期的休息，人参汤一般建议是产后二周后再服用，而鹿茸虽然具有益精养血之功效，对子宫虚冷等阳虚病症具有较好的作用，但是产妇则不同，她们容易阴虚亏损、阴血不足、阳气偏旺，服用鹿茸反而会致阳气更旺，阴气更损，造成血不循经等阴道不规则流血症状。此外，中药沐足、艾灸疗法、耳穴贴压疗法等，也可起到疏通经络、运行气血的作用。
多喝水喝汤类，排出脏东西，促进子宫复原
产妇在分娩时会失血耗气，当血虚而又寒邪趁虚而入时，容易使寒凝血痕，导致恶露不能通畅，中医认为，恶露是一种痊血，痊血凝滞则会引起产妇小腹冷痛，应当及时清除，否则会影响到子宫的复原和气血的运行。而生化汤具有补虚、化瘀、祛寒的功效，能够促进恶露排出、调节子宫收缩，帮助子宫复原。因此产妇在生完孩子三天后可在医生的指导下服用生化汤。需要提醒的是，有凝血功能障碍、产后大出血的产妇，则不建议服用。在服用生化汤期间，如果出现发热、感染等情况时，也必须暂停服用，并请中医师重新调整药方。
对于刚分娩的产妇，也可以喝红糖水煮鸡蛋，它不仅有助于产妇摄取足够的蛋白质以恢复体力，还可以补充产妇因分娩所丢失的大量体液，促进子宫收缩和恶露的排出，但是，喝红糖水应以产后10天为限，否则会导致产妇阴道流血淋漓不尽而引起贫血。此外，经常在腹部上按摩，也可以促使恶露的排出，促进子宫尽早复原。
适当补充膳食纤维，预防便秘
顺产的产妇一般会有侧切伤口，剖腹产的产妇腹部也有好几厘米长的刀口，因此，排便时都不可太过于用力，以免伤口开裂，但又因为产后出汗较多，津亏液耗，大肠失于濡润，容易出现便秘。所以，产后新妈妈应注意多补充膳食纤维，保证每天都有新鲜蔬菜和水果的供给，以保持大便通畅，但寒性的蔬菜水果，如西瓜等，则要尽量避免食用。
总之，产后调理，最重要的是先通过体质的辨识后再给予个性化的调理方案和饮食指导，并遵循这些科学的调理方案来把体质调好，这样才能避免日后留下各种“月子病”。
大红枣
大红枣不仅是热性类水果，它还能补血。女人在坐月子期间吃一些大红枣对身体非常的好，但是在吃之前一定要洗干净，因为坐月子时身体及抗能力特别差，以防细菌从口入。
山楂
山楂是一种热性水果，它含有较多的糖物质，也能帮助消化，坐月子期间的女人是可以食用的，但是使用前先用温水泡一泡，这样会更好。
石榴
石榴也是一种热性水果，坐月子的人是可以食用的，但在吃之前，最好找个人帮助把皮剥掉，因为坐月子的人是不能动太凉的东西的。
苹果
苹果是一种中性水果，它含有高矿物质，坐月子的人可以食用，但吃之前最好把皮削掉，在用开水烫一下，以免凉气给坐月子人带来疾病。
梨
坐月子期间不能吃梨，因为梨是寒性水果，虽然能帮助通便，但寒意太强，会对身体造成后天性的疾病。
西瓜
坐月子期间不能吃西瓜，因为西瓜是寒性水果，它虽然降火，但太凉了，会对坐月子的人身体带来一些病症。
香蕉
香蕉是一种寒性水果，坐月子坚决不能吃香蕉，因为坐月子的人人体太虚弱，一旦吃了香蕉就会对肠胃造成永远的疾病。
产后第一忌，不能吃凉的东西比如冰激凌，冰镇西瓜，太凉了容易得月子病，以后会受罪的。
第二，不能吃太咸的食物，太咸了会造成产妇体内水分失衡，而变得某些部位浮肿。
第三，如果是剖腹产的孕妇，不要吃容易发的食物，比如说牛羊肉等。
产妇要哺育小宝宝，所以饮食在保证自身健康的情况下，要顾及到小宝宝，多吃催乳的食物，比如鲫鱼，排骨，丝瓜等。
产后多吃水果，补充维生素，产后虚弱，需要很多的营养，水果含有多种营养，但是不要吃凉了。
喝汤要适量，汤味道鲜美，容易消化，促进乳汁分泌，但是要适量，如果过多，孩子吃不了，容易得病的。
1.猪蹄汤
食材：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料。
制作方法： 将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。
食用方法： 待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。
功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
2.酒酿蛋花汤
食材：酒酿1块，鸡蛋1个
制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。
功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。
3.虾米粥
食材：虾米30克，粳米100克。
制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。
功效：粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
坐月子的营养食谱
清炖鲇鱼
鲇鱼汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，而且味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌，需水量要高于一般人，因此产妇要多喝汤汁。
制作：将鱼下唇扯开，取出内脏洗净，剁成四大段。把葱、姜切成丝，蒜切成片。将锅烧热，加入豆油，烧至七成热时，放入葱、姜丝炝锅，添鲜汤（或白开水），放入剁好的鱼段，加入精盐、米醋、白糖、花椒水，调好口味。烧开后改慢火炖，至鱼熟汤鲜时，放入蒜片和味精，即可出锅。
老母鸡汤
鸡肉营养丰富，是滋补身体很理想的“济世良药”。专家提醒，鸡肉所含的蛋白质高达23.3%，而脂肪含量仅在1.2%，鸡肉还含有多种维生素和矿物质。此汤适宜产妇食用，健康营养。
制作：老母鸡和排骨洗净，分别放入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗净。将鸡和排骨放入锅中，加入足够多的水，下葱段、姜片、料酒、精盐，上火烧开后，用小火焖煮约3小时（以水不沸腾为宜，使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中），直至鸡肉脱骨，加入味精调味，即可食用。
猪蹄汤
猪脚汤，补血通乳。适用于产后缺乳，症见产后乳汁不下，或乳汁分泌不足，量少而稀。用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足，乳房不胀，不痛，或偶有少量乳汁流出，面色苍白，头晕耳鸣，心悸气短，恶露量少等。
制作：将猪脚去爪甲，洗净，切块，放入葱花、姜片、花椒、料酒一齐置瓦锅内，加水适量，文火2小时煮熟，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
生活中大家常见的黑芝麻一般都是零食上的点缀或者是芝麻糊，可能是因为芝麻比较小，大家平时与芝麻的接触也不多，但是这种小小的食物却有大大的营养功效，尤其是芝麻油。芝麻油就是大家所说的香油，能让饭菜变得更香。芝麻油对人的功效具体有哪些呢？下面小编为大家介绍。
维生素E？ 吃芝麻油的好处有哪些？" width="376" height="275" />
防止衰老：芝麻油中含有丰富的维生素E，这个维生素E就是人们常说的“防止衰老的维生素”。因为维生素E能够改善人体内的血液循环，促进新陈代谢，从而防止人体加快衰老。所以平时多吃些芝麻油，让自己在不知不觉中，保持住年轻吧
降血压：芝麻油除了能增进食欲、防止衰老以外，还是降血压的好帮手。因为芝麻里有不饱和脂肪酸亚油酸的存在，能够有效的调节胆固醇的含量，所以能够降血压。建议一些血压偏高的人，平时多吃些芝麻油，坚持一段时间，就能感受到功效了。
增进食欲：大家都知道芝麻油的味道是很香的，这种香味在菜熟了以后依然还在，所以它才能够刺激人的感官，从而起到增进食欲的作用。这点对老年人尤其有效，所以家中有老人的亲们，不妨备点芝麻油吧
黑发：在我们现实生活中，很多黑发的偏方中最主要的两种材料就是“芝麻和何首乌”，其实这不是没有道理的。很早以前中医就认为芝麻是一味很好的强壮剂，它能补血、生津，更能养护头发。而试验又证明芝麻对头发早白是很有疗效的，所以我们才说芝麻油可以黑发。
芝麻油中的维生素E含量比较高，能改善人的血液循环，防止人体衰老，常吃芝麻油就能留住年轻。中老年人吃芝麻油能降血压，调节胆固醇的含量。芝麻油还能帮老年人增进食欲，因为这种油的味道非常香。对于有头发早白现象的人来说，芝麻油能帮他们乌发亮发。
一周吃7次麻油鸡，他痔疮破裂裤底全是血！温补、热补到底怎么吃？快看看中医师怎么说！
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时序虽然已经进入立冬，但提醒民众在进补时要注意个人体质，以免进补不成反而伤身！根据《苹果日报》报导，一名50岁的台中企业老板，长期熬夜、喝酒，且有痔疮问题，上月开始连续一星期吃麻油鸡、烧酒鸡“进补”，没想到第7天时屁股感到“一阵热”，才发现裤子沾满血迹，吓得他立即就医。经检查后才发现是痔疮破裂，原来都是“补过头”惹的祸。
连吃一周麻油鸡，痔疮爆血急送医
苹果日报引述中医师蔡蕙君的说法，该名患者本属虚热体质，不适合烧酒鸡、麻油鸡这种过于燥热的食材，所幸及时止血，未来治疗期间不能要禁止进补、戒酒，且用知母、槐花等降火气的药物，配合四物来调理肠胃，两周后才顺利恢复健康。该患者也吓得对中医师说：“以后不敢再乱补了。”
全家温补仍以四神、红枣为宜
另一名30岁职场女强人也是因为一周内吃了三次姜母鸭后，隔天一早起床鼻血直流，紧急就医才诊断出原来也是食补过量导致。莲桦中医诊所院长蔡蕙君院长指出，华夏民族着重节气，“立冬”则是一年中最重要的进补时节，但因各人体质不同，每个人可以接受的补方也不一。以一般家庭来说，适合全家人同时进补的食材，仍建议用四神、红枣的“温补”烹饪为主，只有经中医诊断是“虚寒”体质者，才适合用生姜、麻油的麻油鸡、姜母鸭来热补。
立冬后的养心食材，中医师推这些
临床医学博士李秋艳则指出，冬天时人体寒气不足，阴气旺盛，饮食方面可以多摄取滋补阳气的食物，包括羊肉、枸杞、韭菜、糯米、桂圆、红枣、花生、山药、核桃等。立冬过后，包括心脏、肠胃等器官，都可能出现畏冷敏感的反应，除了食补之外，更要注意温暖手脚、穿着适当的厚衣，以免寒气入侵。
参考资料：苹果日报，李秋艳：《养心救命》
“蜂蜜 x 麻油”改善便秘，比泻药更健康、有效；“蜂蜜 x 绿茶”治感冒、喉咙痛，赶紧来试试！
﹝原文标题：喝这一碗水，排便一爽到底、咽喉肿痛一夜消失！﹞
蜂蜜配麻油就可治便秘
便秘一直是一个难以面对的难题，时间一久对身体伤害很大便秘还会因为肠道对有毒物质再吸收而导致排毒不畅，加重肾脏的负担。
目前在治疗这种疾病的时候采用的都是含泻药成分的药材，实际上完全没有必要，一些食疗偏方完全可以治愈便秘。
中医认为蜂蜜与麻油（香油）都具有润肠通便的功能，它们是几千年有中药纪录以来最天然、绿色的治疗便秘的食物。
以下就给大家讲讲如何使用蜂蜜+麻油的治便秘配方吧。
【原料】
蜂蜜250毫升，麻油100毫升。
【制作】
将蜂蜜放入碗中，用竹筷子不停地搅拌使其起泡，搅至蜂蜜泡浓密时，边搅边将麻油缓缓地渗入蜂蜜中，小火加温，搅至麻油和蜂蜜完全混合即成。
【用法】
日服两次，每次10毫升。
【功效】
润肠通便，清热解毒，可治疗重度便秘。早晨空腹饮用蜂蜜补虚润肠，与香油同用润肠之功更大。
【注意】
喝汤。每日早起空腹喝一碗或两碗紫菜汤，对便秘有显著疗效，也可每餐喝热紫菜汤，加少许醋疗效更好。
蜂蜜配绿茶就改善喉咙肿痛
绿茶配蜂蜜能治疗喉咙肿痛，将绿茶20克、金银花10克放入茶壶中，用300毫升的沸水泡之，加盖30分钟后倒出约200毫升浓汁，待其冷却之后再加入20克优质蜂蜜，搅匀后待用。
每隔30分钟用此茶50毫升漱喉咙2分钟后慢慢喝下，一般喝完之后就能见效。
喉咙疼痛一般是由感冒引起的，如不及时治疗，极易诱发扁桃体炎，形成吞咽疼痛、咳嗽、痰中带血等症状。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖和多种活性物质，它具有抗菌消炎、止痛止痒等功效，对治疗喉咙疼痛有良好效果。
因此，每天睡前含一口蜂蜜，慢慢吞下，可以对慢性咽喉炎起到缓解作用。
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