【健康医疗网／编辑部整理】怎么一梳头，梳子上满是头发，白净的磁砖上总是有许多发丝，洗头时也发现排水口被一堆头发堵住，头发每天拼命掉，真的好苦恼，该怎么办呢？

有愈来愈多的现代人为头发稀少所恼，而且掉发危机还年轻化到连17、18岁的高中生也怕掉发。屏东基督教医院营养师刘纯君表示，掉发虽然大多取决于遗传跟年龄，但是现代爱美女性过度节食、营养失衡，而熬夜、压力、失眠及营养失调的产妇，也可能在产后喂奶时大量掉发。

刘纯君说，维生素B群，如生物素H、泛酸B5等，以及铁、铜、锌等，是毛发生长不可缺少的微量元素，若头发营养不良，不但很难长出来，也会导致严重掉发；而快速不当的严格节食，就容易导致蛋白质与微量元素摄取不足，使头发营养不良。

若想使头发健康生长、预防断裂、维持韧性与强度，刘纯君建议，可多摄食高品质的蛋白质，如肉、鱼、鸡蛋、豆腐、牛奶等；而抗氧化剂中的维生素E、β-胡萝卜素等必需脂肪酸，可保持头发强壮。

想要不易一梳就掉发，则要多摄食小麦胚芽、亚麻仁油、鱼油、南瓜籽、芝麻、核果类。而洗发精广告中常说的维生素B5(泛酸)，可协助其他维生素吸收利用，帮助脂肪、蛋白质及糖类的能量转换，要适量摄食肉类、内脏类、啤酒酵母、未精制谷物、深绿色蔬菜、蛋黄，因为这些食物中含有能帮助脂肪和蛋白质代谢，是预防脱发的生物素。

另外，全谷类、深绿色蔬菜、海鲜、牡蛎、蛋黄、小麦胚芽含有微量元素锌，红肉、猪血、肝脏、蛤蜊含有铁，而内脏类、海鲜、贝类、花生、豆类则含有铜，造血的营养素如蛋白质、维生素B12、B6、叶酸、维生素C、铁、铜、锌等，都可以帮助造血，一旦血量足够了，头发自然能获得充足的营养。

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