冬天到了，天气转凉、气候干燥，皮肤就容易出现干、痒、脱屑等状况，除了勤擦乳液保湿外，饮食又该注意哪些重点呢？高雄市立凤山医院营养治疗科廖嘉音营养师表示，在饮食方面建议可多摄取不饱和脂肪酸食材，或多吃富含蛋白质、胶质、具有黏液的食材，或适量食用蜂蜜也是不错的选择喔。



冬天一到，许多人在手脚等部位都容易发生冬季痒的问题，严重甚至可能造成皮肤脱屑、龟裂、渗血等状况，除了注意洗澡水温勿过高、勤擦乳液保护皮肤外，吃对食材也有滋润皮肤、预防干痒的效果！

廖嘉音营养师表示，冬季气候干燥，增加水分摄取是改善皮肤干痒的必要元素！也建议从饮食中摄取含有不饱和脂肪酸的食物有助于皮肤的油脂分泌，以强化皮肤的保湿度，像是芝麻、核桃、腰果等坚果类食材，或是深海鱼类、酪梨等都是很好的油脂来源选择。

此外，蛋白质有助于细胞的修复，有助促进代谢、修护皮肤，像是大豆及其制品（如豆腐、豆浆、豆干）、瘦肉、鸡蛋等都是优质蛋白质的摄取来源。

再者，蔬果中富有黏液、胶质的食材也是不错的选择，像是木耳、银耳、山药、秋葵、莲藕、海带等都有助于润泽皮肤；而蜂蜜也被视为是一种水溶性的天然保湿剂，适量饮用可有助于皮肤保湿，预防干痒症状。

廖嘉音营养师提醒，饮食调理是缓慢而持续的过程，若已出现冬季干痒症状时，建议洗澡时应留意水温适中、勿过热，并勤抹乳液做好皮肤保湿，若症状仍未改善时，建议可咨询医师的用药建议。

图文创作：健谈

专家咨询：高雄市立凤山医院营养治疗科 廖嘉音营养师

延伸阅读：

【皮肤保湿的方法】 https://www.havemary.com/article.php?id=3935

【秋冬干燥肌保养3大重点】 https://www.havemary.com/article.php?id=3781

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