亚洲大学附属医院儿童肠胃科主治医师陈德庆为孩童做腹部超音波，非新闻当事人。（图片／亚洲大学附属医院提供）
小时候胖不是胖？怎么吃都没关系？小心孩子吃出脂肪肝炎
亚洲大学附属医院儿童肠胃科主治医师陈德庆表示，该名案例中的王小弟身高160公分、体重75公斤，高壮体格让父母引以为傲，总认为“小时候胖不是胖”，甚至“现在胖一点，以后长高就会瘦下来”。
因而王小弟养成“能坐就不站、能躺就不坐”的习惯，饮食方面也经常喝手摇饮、吃速食。直到学校健康检查结果出炉，肝指数（GPT）高达185，进一步就医检查，确诊罹患脂肪肝炎，才让父母惊觉大事不妙。
肥胖是脂肪肝最大危险因子 9岁以上过重儿童定期筛检有保障
陈德庆医师指出，脂肪肝是脂肪堆积在肝脏引起的疾病，可分为酒精性与非酒精性，前者是由酒精造成，后者主要为摄入过多热量所致。当人体摄取过多的热量，身体便会将其转换为脂肪存积起来，一旦脂肪大量堆积在肝脏，长期下来便会引起肝脏发炎，形成脂肪肝炎导致肝细胞被破坏，使肝指数升高。
也正因为脂肪肝的成因和人体内脂肪含量过多有关，故虽然瘦子也可能罹患脂肪肝，但肥胖仍是脂肪肝最大的危险因子。因此，北美小儿消化医学会建议9岁以上体重过重的儿童，应定期接受脂肪肝筛检较有保障。
国小四年级的王小弟，从小长得又高又胖，体重一直是同龄孩子的95%以上，日前校内健检更意外发现肝指数（GPT）比正常值高出数倍，经就医抽血、进行超音波检查，确诊为脂肪肝炎。（图片／亚洲大学附属医院提供）
改善脂肪肝，只减少油脂摄取量效果有限 减糖、减少饮食总热量才是关键
不过，值得庆幸的是，虽然目前尚无药物可以治疗脂肪肝炎，但临床上也发现，患者只要有效地控制体重，就能改善脂肪肝炎，甚至让脂肪肝完全消失。不过，陈德庆医师也提醒，许多家长以为减少吃油腻食物就可以减少体内脂肪，但其实体内过多的热量都会转化成脂肪。简单来说，如果民众在日常饮食上只是一昧单纯的减少油脂摄取量，却未减少饮食的总热量，对于改善脂肪肝问题效果将十分有限。
那么想要改善脂肪肝问题到底该怎么做呢？陈德庆医师指出，相较于过度限缩油脂摄取量，不如先从戒除含糖手摇饮为当务之急！因为手摇饮使用的大部分是果糖，而比起其它种糖类（如砂糖和葡萄糖）果糖更容易造成脂肪肝的发生。而上述案例中王小弟的脂肪肝问题，就是在透过减少糖饮的摄取、搭配规律运动，从根本做好体重控制，来达到改善。
【医师小叮咛】：
