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缺铁大补帖 该怎么吃效果加倍?

发布于2019-10-17 01:51:16 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 【健康医疗网/编辑部整理】血液中氧气不足,心脏代偿机制也会增加心搏出量,长久下来会有左心室肥大、心脏衰竭的可能。女性更容易得缺铁性贫血,因为体内储存的铁质,会因为每次的生理期而流失。如果常觉得体力差、

【健康医疗网/编辑部整理】血液中氧气不足,心脏代偿机制也会增加心搏出量,长久下来会有左心室肥大、心脏衰竭的可能。女性更容易得缺铁性贫血,因为体内储存的铁质,会因为每次的生理期而流失。如果常觉得体力差、头晕、心悸、容易疲劳、肠胃不适、脸色苍白,不妨先自我检查:翻开眼睛下眼睑,观察下眼睑颜色;或者翻开下唇,查看齿龈和下唇黏膜色泽。如果苍白缺乏血色,最好至血液肿瘤科检查。医师除问诊外,也会抽血检查血红素、红血球大小(缺铁性贫血患者的红血球比较小)、血中铁含量多寡,诊断是哪一种贫血。

补铁补血食物
容易缺铁的族群:婴儿与较大婴儿、经期出血严重的女性、怀孕期间、经常捐血的人、癌症患者、有肠胃问题或接受过肠胃道手术的人、有心脏衰竭的人。可多补充牛肉、猪血、猪肝、瘦肉、海鲜、黑木耳、黑豆、豆腐皮、黑芝麻、红苋菜、黑芝麻、紫菜。不过动物来源的铁身体较容易吸收,植物来源的铁吸收率较差。如果发现持续缺铁或贫血,需先至医院抽血检查诊断原因为何,再由医生决定是否给予铁剂补充。

提升铁质的吸收的方式
1.补充维生素C。
2.餐后两小时内避免喝茶。
3.避免植酸、草酸类食物一起食用。
4.错开钙与铁摄取的时间

另,菠菜虽然含铁量较高,但菠菜本身的草酸含量也高,可能会影响铁质的吸收。但不是缺铁就疯狂补充含铁的营养补充品就好喔!每天如果补充超过45毫克以上的铁,可能会引起肠胃不适的副作用,例如恶心、便秘。还有,世界卫生组织已提出警讯,红肉和加工肉类会增加罹患肠癌的风险,每周最好不要吃超过500克,所以每天平均摄食量为70克以内。如果家里含铁补充品或药品时,还是要放好避免孩子随意拿取或不小心吃进去喔!

资料来源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

(文章授权提供/优活健康网)

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资料来源:健康医疗网 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=43835

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