曾经有一支纪录片《冻龄的秘密》即为大家揭开皮肤科学旅程，提出吃对抗氧化压力的食物，例如番茄中的茄红素、绿花耶菜与萝卜中的硫代葡萄糖苷，以及鲭鱼中的omega3脂肪酸成分，能防止氧化压力，并具有抗发炎效果，能让肌肤抗老化又冻龄。国内皮肤科医师卢静怡更提出5招拥有水嫩美肌的撇步，大家不妨来一趟冻龄之旅。
皮肤老化杀手包括：空污、食安、过度使用3C产品等
开始流失的胶原蛋白速度比生成速度还快的情况下，肌肤会变得粗糙、蜡黄、黯沉、毛孔粗大、细纹增生、松弛下垂。除了年龄，现代人生活步调紧凑、工作压力大、睡眠作息颠倒，再加上充斥于环境中的老化杀手包括：空污、食安、“机”不离身的3C产品等，都让老化现象提早报到。
“冻龄”抗老，一直是大家保养的最终目标，若要避免皱纹浮现、肌肤松垂等问题，也是有撇步的！皮肤科医师卢静怡说明，透过与时俱进的精准保养，做对了，就能从日常保养与调理改写冻龄基因，与时间“逆生长”。
胶原蛋白快速流失，正是肌肤出现皱纹、松垮的杀手。
日本专门提供抗老对策的网站《抗老Life》提出10大具有高度抗氧化食物：“香蕉、南瓜/红萝卜、高丽菜、大蒜/姜、荞麦面、大豆、绿茶、莓果类、酪梨、杏仁”。
【抗老5撇步】
撇步1／抗氧化就是抗老化！选择“抗氧化饮食”清单 吃出水嫩美肌
至于，日常应该如何保养呢？皮肤科医师卢静怡表示，大家常常听到的“抗氧化”就是抗老化，常常会在吃或擦的保养品中看到。当日晒或是其他生活刺激在人体或是肌肤累积自由基，会导致慢性发炎，破坏组织细胞，造成皱纹与松垮下垂等“老化”现象，所以自由基是爱美人士的大敌。
那要如何抗氧化呢？首先，吃对了食物，内外兼顾的情况下，美肌效果更加乘。西方谚语：“You are what you eat！”。“吃”对了，就能从内在机能延缓老化的来临，是积极抗老的关键之一。除了少吃油炸、适量摄取咖啡、茶等具有刺激性食物之外，建议大量摄取富含维生素C 、维生素E、β-胡萝卜素、各种植物化素及矿物质等新鲜蔬果。日本专门提供抗老对策的网站《抗老Life》提出10大具有高度抗氧化食物：“香蕉、南瓜/红萝卜、高丽菜、大蒜/姜、荞麦面、大豆、绿茶、莓果类、酪梨、杏仁”，从根本回归健康食物，才能越吃越年轻，有效抗老化。
撇步2／紫外线跟空气污染，也是皮肤最大的杀手！基本清洁与隔离不可少
注意，紫外线跟空气污染，也是皮肤最大的杀手！即使不上妆，高防晒系数SPF50的防晒品不能缺少；外出前务必仔细涂抹脸部防晒、隔离品，做好基本防护与彩妆隔离，避免脸部肌肤直接接触空气脏污与紫外线；早晚的洗卸步骤不可忽略，尤其是有上妆习惯的民众更是要注意，避免造成毛孔堵塞，导致痘痘产生。
撇步3／借由运动、补水提高代谢力，让DNA保持年轻
