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料理方式：
首先将白菜的芯去除后切成小块，鸿喜菇则是把底部切除，再各别拨开上层
1.将鲑鱼切成三等份后，撒上盐和白胡椒粉，最后再撒上低筋面粉。
2.将沙拉油倒进平底锅中使用中火预热，加入步骤1煎烤
3.当鲑鱼两面皆煎熟后，将火关掉盛至盘中
4.在同个平底锅中加入白菜和鸿喜菇，使用中火慢炒
5.当白色蔬菜炒到变软时，加步骤3并加入①，并在搅拌下用中火煮沸，用中火煮沸约3分钟后再从火上移开
6.放入碗内加入法式面包，撒上黑胡椒粉就算是大功告成
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