胃胀是一种常见疾病，症状一般是饭后饱胀，嗳气，坐卧不安，茶饭不思；胃胀可以导致胃炎，消化道溃疡，甚至可以发展为胃癌。所以如果我们经常出现胃胀气则需要及时进行调理。生活中，我们可以通过食疗来进行调理。今天就给大家推荐4道家常美食，轻松缓解你的胃胀。
*****一、芦笋炒虾球*****
芦笋被称为“蔬菜之王”，是防止胀气的超级食品，新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质。而且芦笋具有利尿作用，能帮助人体排出多余水分，缓解腹胀不适。春季就是芦笋大量上市的季节。大虾吃起来一口一个，那才叫爽呢。芦笋吸收了虾的汤汁也变得分外好吃，芦笋的青绿配上大虾的白中透红，真是诱人无比，更是好吃的不得了。
【食材】芦笋500克，白虾12个，油一勺，料酒3ml，淀粉一勺，盐适量，糖适量，葱适量
【做法】
1、芦笋冲洗干净，葱洗净切葱花。
2、白虾剥去虾壳去虾头，用刀将背部划开，去筋冲洗干净。
3、冲洗好的虾肉加入3ml料酒，一小勺盐，一勺淀粉拌匀上浆腌制10分钟。
4、将芦笋刨去老皮切老根，整根下水汆烫后过凉水切段备用。
5、起油锅，放少许油烧热后下腌制好的白虾用筷子划开分散（开背的白虾受热后就会成为球状），下芦笋翻炒均匀后加入少许盐糖调味，撒上葱花即可。
*****二、蛰头拌黄瓜*****
黄瓜中含有类黄酮抗氧化剂槲皮素，有助于减少胀气。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
【食材】海蜇头150克，黄瓜、精盐、白糖、大蒜、香油、鲜红椒、生抽各适量
【做法】
1、海蜇头用清水浸泡，直至盐味很淡，捞出片成薄片备用。
2、黄瓜去皮，切小滚刀块，红椒片菱形片。
3、把黄瓜块和红椒片盛到干净的小盆里，撒少许精盐入味。
4、大蒜切成末后加半汤匙白糖，一汤匙生抽，倒入少许香油调成料汁。
5、锅里坐水，等水起小泡时候放入片好的海蜇头片，快速焯水后捞出。
6、倒入盛有黄瓜块的小盆里，倒入调好的料汁，拌匀即可装盘。
*****三、肉末白萝卜*****
白萝卜是最好的疏肝理气食物。萝卜含芥子油和粗纤维，可促进胃肠蠕动，推动大便排出，所以，胃胀气可以吃萝卜。
【食材】白萝卜350克，瘦肉100克，油、盐、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、味精、葱花各适量
【做法】
1、白萝卜洗净后滚刀切小块备用，瘦肉洗净剁成肉末，葱切段，姜切片备用。
2、炒锅倒油烧热，下葱段姜片煸出香味，放入肉末翻炒一会，倒入一碗水煮沸；放入萝卜煮沸，放入少许的冰糖提味；放入少量生抽、老抽，用中小火烧熟萝卜。
3、萝卜烧熟快收完汁时，尝尝味，放入盐和少许的味精翻炒均匀即可关火装盘食用，装盘后可撒少许葱花略装饰。
*****四、木瓜莲籽银耳汤*****
饭后胀气可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白质，其纤维素还能促进消化。每周吃几次木瓜可有效调节肠胃功能。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之作用。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是一种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
【食材】木瓜半个，银耳3朵，莲籽1把，冰糖10克
【做法】
1、银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头；银耳去杂质，颁小朵洗净；莲籽去芯，洗净备用。
2、取砂锅，放适量清水，放入银耳，放入莲籽；中火煮开，小火50分钟。
3、木瓜去皮去籽，洗净切小块，把木瓜放入砂锅，放入冰糖；中火煮开，小火10分钟即可。
