想要補充鐵質，牛肉一直是上上選，可是牙齒不夠多的小橄欖，吞嚥牛肉末，一直是問題，而且除了地瓜粥以外，又不愛吃粥，不愛吃牛肉泥配的蔬菜，讓麻麻傷透腦筋。想了很久調配了可以當蓋飯，軟軟地，滑順又微有咬感薯泥餅，有起司的鹹味配上菠菜或巴西利的有鐵質的蔬菜。
總算成功的讓小橄欖愛上吃牛肉了。
薯泥餅是用烤箱烤的，如果沒有可以平煎
成品照片忘了拍
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想要補充鐵質，牛肉一直是上上選，可是牙齒不夠多的小橄欖，吞嚥牛肉末，一直是問題，而且除了地瓜粥以外，又不愛吃粥，不愛吃牛肉泥配的蔬菜，讓麻麻傷透腦筋。想了很久調配了可以當蓋飯，軟軟地，滑順又微有咬感薯泥餅，有起司的鹹味配上菠菜或巴西利的有鐵質的蔬菜。
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