丝瓜菌菇炒鸡蛋，巨鲜美！原来丝瓜这么炒更好吃

丝瓜这道绿色蔬菜一直深受大家的喜爱，不仅烧汤好吃，原来就连炒菜也是巨下饭！ 丝瓜菌菇炒鸡蛋，完美搭配，炒出丝瓜的清甜香气，老少皆宜都爱吃！

10分锺美味营养家常菜，做法简单超级快手，爱吃丝瓜的朋友们快试试吧~

食材：丝瓜1根、鸡蛋2枚、海鲜菇30g、耗油1勺、鸡精1g

做法：

1、鸡蛋打散，海鲜菇洗净切小段，丝瓜滚刀切块。

2、锅中放油小火烧热，倒入鸡蛋翻炒熟成小块装盘。利用锅里的底油，倒入丝瓜和海鲜菇翻炒至软熟透。

3、再放入鸡蛋，加1勺蚝油和1g鸡精，就可以完美提炼出蔬菜的鲜香，最后翻炒均匀即可出锅！

真的是超级简单却很美味，厨房小白也能完成这道菜，不仅好吃也是营养丰富，吃了一次就会爱上的一道家常菜。

温馨提醒：因为蚝油含盐，就不需要添加盐喽，如果你重口味的话可以按需添加。