天然无油的超好吃鲜奶酪！在家就能轻松做

之前分享过母乳奶酪
其实做法大同小异，只是孩子大了，可以用鲜奶了
食材取得更容易了
夏天真的不外乎就是奶酪、布丁、果冻、冰淇淋、雪花糕之类的天下

材料

1.鲜奶———————————–320CC
2.吉利丁————————————-2片

大人版的话还可以加点糖跟鲜奶油，
口感会更浓郁些，但因为我是给妮妮吃的
所以糖跟鲜奶油通通没有
因为鲜奶本身的鲜甜加上到时候铺上各类水果的甜度
已经挺高了，而且也天然

Step1.将吉利丁先泡水，约1-2分钟就可以使用了

Step2.将鲜奶倒入锅子里，微加热至温，不用滚

Step3.放入吉利丁片，至鲜奶微温后关火、慢慢搅拌至吉利丁片全溶解

Step4.过滤装瓶

Step5.分装至容器后冷藏约1小时以上

Step6.可以要吃的时候再铺上家里有的现成水果

夏天，冰冰凉凉的，很棒!!!
妮妮还蛮喜欢这类的点心的
重点是很简单吧!!!

我是习惯用吉利丁片
如果家里有果冻粉或是吉利丁粉
也可以替代