鲜奶奶酪作法:
1.先把吉利丁片,用冰水泡软。
2.鲜奶加温并把砂糖倒入搅拌,接着关火,再把已经泡软的吉利丁放进来继续搅拌至溶解为止。
3.最后可以装瓶,盖上盖子(没盖子就使用保鲜膜覆盖)再送进冰箱冷藏至少五小时(我都冰到隔天当点心品尝)。
4.鲜奶奶酪完成品如下:
是不是一个超级容易上手的点心食谱。而我有搭上凤梨果酱在上面,酸酸甜甜的好赞啊!
我把水果切丁放在鲜奶奶酪上面就变成水果奶酪啰!(谁叫小贝拉不太爱吃芭乐,所以我把芭乐切丁放在上面,没想到全部吃光光!)
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这种做法可以让小孩不太爱吃的水果全部吃光光啦!接下来会分享自制优格和优酪乳唷!自己制作最安心。
【Linda妈咪育儿哲学】授权转载 原文出处【宝宝鲜奶奶酪,也适合减肥中的点心】