10M5D 《马铃薯鱼肉饼》
这也是手指食物哟！上次跟苹果地瓜烧一起做的我朋友刚好来家里有试吃
朋友评语：
虽然没有调味，但是马铃薯跟鱼的味道很浓郁，是大人也会吃的味道哟（但希望有点盐更好）。
话说，这两天Ethan突然开始不吃东西了，吃什么吐什么，尤其是有颗粒的东西更是碰到牙龈就不要，原先怕是嘴巴长脏东西或破洞，但看过医生说无大碍。
可能是上面两颗还没发完，下面两颗又紧接着长吧！至少长上面时都还照吃已经很给我面子了，唉 小孩就是一阵一阵 只能坚持下去啰！
不然前几天有做个乌冬面蒸蛋他超级爱，真的是香喷喷 连我妹都来偷吃几口，一大份他都吃光光了，原本想要再做一次顺便拍照po出来，看来要再等一阵子了。
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做法如下：
材料（可自行增减或变更比例）
中型马铃薯 1颗
台湾鲷鱼片 0.5~1手掌心（鳕鱼，鲑鱼等等皆可）
菠菜 1~2株（换其他蔬菜也都可以）
日本太白粉 少许
备料
马铃薯去皮切块蒸熟后压烂。
鱼片蒸或是水煮熟后压散开，确认无鱼刺。
蔬菜水煮烫熟后将水沥干后切碎。
在烤箱的铁板上铺上烘焙纸。
做法
1.将马铃薯泥，鱼肉，蔬菜碎搅拌均匀。
2.将1的混合馅料捏成饼状，约拇指食指比ok圈起来的size。
3.将饼正反面轻洒些太白粉后，放在烘焙纸上。
4.烤箱200度烤10分钟（无预热）。
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完成！翻过来下面那面就有美丽的烤痕啰！
执行编辑：Sandy
核稿编辑：Stephanie
【Ethan’s mom 亲子日常】授权转载 原文出处【[后期离乳食] 10m5d ~ 马铃薯鱼肉饼】
