家常小炒菇耳龙须菜的做法图文教程

推荐一道家常小炒菇耳龙须菜的做法，买到好嫩好嫩的龙须菜，改变平日清炒的方式，加了黑蠔菇和黑木耳的龙须菜味道也好棒哦！

菇耳龙须菜的食材

龙须菜二把，黑蠔菇一盒，新鲜黑木耳丝四大朵，蒜瓣三瓣，玄米油适量，海盐适量，香油适量

菇耳龙须菜的做法步骤

1、将黑蠔菇直接入锅，中大火煸香～对！没错！没看错！不！要！放！油！干煸～直到菇出水后体积变小。

2、加入适量的油，再加入蒜瓣、黑木耳丝拌炒出蒜香飘飘

3、加入主角～极嫩龙须菜，然后加点水、海盐调味，出锅前滴几滴香油，呈盘～上菜啦！

饮食web提示：

只是如果爱吃辣可以在蒜瓣加入时将辣椒末一起拌炒，更好吃！