教大家山药怎么切，山药怎么煮的方法

今天饮食web教大家山药怎么切，山药怎么煮的方法，山药煮汤和炒的切法不一样喔！还有一次吃不完的话，短时间还会用来做料理，就放冷藏吧！

切成细条状，适合凉拌或热炒。

●山药常见切法

切成块状的山药多用来煮汤，若切成细条或方块丁状，适合凉拌或热炒。

用保鲜膜包好放入冷藏。

●山药冷藏保存

用多少取多少，剩下的部份再用保鲜膜包好放入冷藏，最好在10天以内食用完毕。