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米其林必比登推荐韩国首尔“五香猪脚”软Q超入味!

2018-08-16 14:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 我在韩国吃过好几次猪脚,有辣的也有不辣的,辣猪脚除外的不辣猪脚,像是元祖还是胖奶奶,都是元老级的老店。而今天介绍的这一家满足五香猪脚,同样也是老店之外,更是获得了小米其林指标(必比登)的美食推荐。

文、图/小不点Paine

我在韩国吃过好几次猪脚,有辣的也有不辣的,辣猪脚除外的不辣猪脚,像是元祖还是胖奶奶,都是元老级的老店。
而今天介绍的这一家满足五香猪脚,同样也是老店之外,更是获得了小米其林指标(必比登)的美食推荐。以辣的除外,不辣的猪脚里,就属这一家满足五香猪脚最让我满意了,连住在韩国好几年的小丸妹妹都一致认同,这真的算是我们吃过不辣猪脚里最好吃的猪脚了,重点是价位没有比较贵啊!!如果是辣猪脚,我就会推荐昌信洞(好好吃!!!)

满足五香猪脚有两家分店,我选择的是市厅站,当初获选必比登推荐是这家(本店)。从市厅站出来只要看到汉堡王旁边巷子就是了。

这条巷子是死巷子,往内走左手就很大一家,很好认。

由于满足五香猪脚多次获得米其林肯定,不管是海外游客或者当地的人都很捧场。因此生意大好,市厅本店就有本馆/别馆(比较小的门口)。上面照片是本馆,我这次是购买餐卷有便宜一点,在本馆换。

满足五香猪脚,本身就是超人气名店。

在2017与2018都有得到米其林必比登推荐,这跟那种几星的米其林不太一样,评选标准不同。算是平价版的米其林,不是想像中那么贵的喔。

既然能获选必比登推荐,在卫生上一定是也受到认可的。

隐约可以看到半开式的厨房,厨师忙碌的处理猪脚。

座位很多很宽敞,不过中午用餐人数真的很多。不仅是当地上班族,也有整团观光客带进来,位子够多不用担心。

这里提供的东西相当多元化,不过要吃不一样的东西也得看要到哪去喔。例如午餐定食提供拌饭跟拌面就在一楼,如果要吃跟年糕饺子有关的,或是冷面,冷面猪脚set等,就去二楼。

我们点的是中份的满足五香猪脚,价格在菜单上是32000,我们台湾买餐卷30343,是有便宜一些。

不过如果在满足五香猪脚现场,好像选择较多,例如点猪脚中尺寸加上拳头饭33500。

另外想吃其他的单点,可以从满足五香猪脚side meue追加。

今天点的满足五香猪脚中份猪脚,还送一个饺子年糕锅呢!大妈很亲切很好喔!也有会说中文的大妈服务,重点是也很亲切。

满足五香猪脚这分量我是比较建议三个人,两个人吃着实太多。

注意这锅子,这桌子可是特制保温的,吃到完都还是温温的(底下是电磁炉喔)

饺子年糕锅,这个是送的,味道也不错喔!

小菜部分,有提供腌萝卜,这个超~好~吃~脆脆的带点甜辣,不酸。

满足五香猪脚,味道真的很棒诶,看起来很没味道,不过其实他超入味,五香味道加上软Q猪皮,猪肉吃起来嫩而不柴,我觉得再搭上生菜,一些腌萝卜,腌泡菜,这真的超完美的。

吃到最后,我骨头都啃了。

不过最后还是没吃完,我们只好外带,他们连外带都超专业的!真的不愧是必比登推荐。如果说,你们不能吃辣又只能选一家猪脚,我也推荐这一家!

满足五香猪脚  韩国blog

地址: 134-7 Naver地图
电话:02-753-4755
营业时间:11:30 – 20:30

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