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汤水莲子雪耳汤

2018-05-24 08:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 今次介绍一个秋天汤水给大家，对皮肤有益，可日常饮用，是秋天不可缺的清润汤水。莲子清血、散瘀、益胃、安神的功用，加入雪耳和其他材料有润燥滋阴作用。材料：莲子30g沙参18g玉竹30g雪耳一朵百合20g

今次介绍一个秋天汤水给大家，对皮肤有益，可日常饮用，是秋天不可缺的清润汤水。

莲子清血、散瘀、益胃、安神的功用，加入雪耳和其他材料有润燥滋阴作用。 　

材料：

莲子30g

沙参 18g

玉竹 30g

雪耳一朵

百合20g

南北杏30g

瘦肉半斤

蜜枣 2粒

粟米1棵

果皮1片

水2 升

做法：

1. 雪耳浸软洗净，剪去中心硬的部分。

2. 其他材料洗净备用。

3. 瘦肉汆水，再冲洗干净。

4. 全部材料放入煲内，加入2升水，先用大火煲15分钟，再转细火煲1小时。

5. 再转大火滚起加盐调味即成。

在职OL，在职场打滚多年，身兼多职，包括食谱作者，专栏作者，烹饪导师，甚至烹饪比赛评判等等。我的兴趣是烹饪、饮食、美容、生活日记，同时分享给大家，希望您会钟意！

【西营盘】西班牙菜：甜美醉人生日饭局

O L 醉爱厨房

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