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材料：
带子 半磅
西兰花 1个
盐 1茶匙
X0酱 1汤匙
做法：
1. 煲滚水，熄火把带子放入水中1-2分钟（视乎大小），盛起再用厨房纸吸干水分备用；
2. 西兰花切件洗净，用热水加1茶匙盐烚30秒，盛起冲冻水后盛起沥水备用；
3. 热镬下1汤匙X0酱，中大火快手炒西兰花，转慢火加盖焗30秒，打开盖倒入带子转大火略炒匀，即可上碟。
原文连结：
X0带子炒西兰花
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J.miAka 宠爱宅
自从2013年7月建立煮食blog《J.miAka宠爱宅》，有幸得到很多朋友和网友的认同；为了更进一步跟大家交流而开设这个专页，新作品食谱会专页和Blog http://joycemiaka.blogspot.hk/ 同时更新，旧作食谱则需要更多时间加到专页，敬请大家继续支持。
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