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这间在圆方的泰国名牌餐厅，最近推出了$98下午茶，包一篮子泰式小食拼盘，又或者甜点拼盘，配大大杯沙冰。大厨将芒果糯米饭来个大变奏，变成 芒果糯米饭刨冰 ！如果要晒小食拼盘+甜点拼盘+刨冰饮品，三样加埋都只是$128，好抵食！餐厅还面向270度维港海景，可悠闲放空Hea叹下午茶，周末又有好去处了。
撰文:Joan│摄影:Mark、新假期传媒资料室
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炸物小食拼盘 泰式粉红甜点
一篮子泰式小食拼盘，有4款咸点：包括有泰式炸虾饼、脆炸鸡翼、班兰叶嫩鸡卷和牛肉沙爹串烧，都是餐厅平时很受欢迎的小食。单边骨鸡翼充满蒜香，吃起来非常方便；虾饼用了新鲜大虾，手打至虾胶再以高温油炸，香口弹牙，可蘸点泰式甜辣酱一齐吃。牛肉串烧是美国牛柳，用泰国香料腌后即烧，点上沙嗲酱汁，非常惹味！另外斑兰叶鸡卷则用上巴西鸡髀肉，先蒸后炸，鸡件仍然滑嫩，兼有阵阵香草味，配上酸酸甜甜的罗望子泰式酱汁，很好吃。
Thai Refresh Afternoon Tea $128/人 (图为2人份)小食拼盘(2人份)下页续
甜点拼盘用两层的笼器装着，二人份的有2件粉红椰青果冻、2件草莓千层糕、1件草莓慕丝泡芙和1件红桑莓果酱蛋糕，粉红色卖相女仔一定会喜欢。
粉红甜点拼盘(图为2人份)(左起)草莓千层糕、草莓慕丝泡芙、红桑莓果酱蛋糕
千层糕用了8层草莓与椰汁糕制成，口感特别烟韧；泡芙夹着草莓慕丝、草莓片和棉花糖，面头洒上牛油糖脆片，酸甜清新；而红桑莓果酱蛋糕面头喷上了一层薄薄的朱古力，所以一咬下去会先吃到外层的脆片，之后才会吃到入面的海绵蛋糕和红桑莓mousse，好特别！
粉红椰青果冻用shooter杯装着，下面粉红色的是用椰青和士啤梨汁造成的果冻，白色的一层是椰奶和泰国的scented candle coconut milk的果冻，食落质感似大菜糕，但有少少似蜡味，未必个个喜欢。
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甜品变身！ 芒果糯米饭刨冰
饮品一共有5款全新刨冰和沙冰，最特别的是把2款泰式甜点变成沙冰的 芒果糯米饭刨冰 和椰汁凉粉刨冰，芒果糯米饭刨冰最有惊喜，一匙有齐芒果味沙配搭软糯糯米，Q弹好吃！
香芒糯米饭刨冰 (下午茶套餐之饮品，单点$58)
最底层的是糯米饭，然后放上泰国水仙芒果果肉，再加上芒果味的刨冰，并淋上椰奶和脆米，吃时一定要一匙舀到底，把芒果、饭和刨冰一同放入口，糯米饭跟平时吃热的口感一样黏黏韧韧，但冰冻版本的口感好有趣，值得一试。
椰汁凉粉刨冰 (下午茶套餐之饮品，单点$58)
同样都是把椰汁凉粉变了做刨冰，最底有凉粉、红豆、椰果粒和黑珍珠，上面的是刨冰加椰奶，糖水味道很突出，嗜甜的人会很喜欢。
菠萝杂莓刨冰 (下午茶套餐之饮品，单点$58)
菠萝杂莓刨冰则够清新，全杯都用上新鲜水果，底层的是切片草莓、奇异果和蓝莓，上层是菠萝味刨冰，酸味好醒神。
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食住叹270度维港景
餐厅环境阔落，有多个落地玻璃窗可以望到维港靓景，开扬景致好舒服。
落地玻璃窗令餐厅渗满日光，餐厅中间放了特制的木造芒果树，吊着一个个灯泡。餐厅望出去便是一维港靓景270度海景~环境阔落而且楼底高。
Mango Tree
地址：九龙尖沙咀柯士甸道西一号圆方2楼2032号铺(显示地图)
电话： 2668 4884
营业时间：11:30am-11:30pm
下午茶供应时间：3pm-5:30pm
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