今日要闻
材料：
筊白笋3根，猪肉半斤，红甜椒1个，蒜头3粒
调味料：
米酒，麻油，盐各少许
做法：
1. 筊白笋、红甜椒切细丝；猪肉逆纹切丝；蒜头切茸
2. 猪肉加入生粉水、油腌约15分钟
3. 烧热锅，放入腌好的猪肉丝炒至5分熟盛起
4. 原锅加入一点油及筊白笋丝爆香后，加入红甜椒丝、猪肉丝回锅，加入半碗水煨煮一下，加入调味料即完成
原文连结：
【食谱】茭白笋炒肉丝
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小安琪
小安琪~ ~因为喜欢吃，想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~
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