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黑手党老大的最爱-砂糖柠檬片

2018-05-18 12:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 三五好友小聚，大鱼大肉吃完大餐后，一肚子的油腻，想要解油腻，除了喝茶、喝酸梅汤之外，还可以来点新鲜的，那就是黑手党老大最爱的甜点【砂糖柠檬片】。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。而大部分的养份都在柠檬皮当中，比柠檬果肉更

三五好友小聚，大鱼大肉吃完大餐后，一肚子的油腻，想要解油腻，除了喝茶、喝酸梅汤之外，还可以来点新鲜的，那就是黑手党老大最爱的甜点【砂糖柠檬片】。

柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。而大部分的养份都在柠檬皮当中，比柠檬果肉更值得吃。

但柠檬好酸，柠檬皮好苦啊～怎么连柠檬皮一起吃呢？做法很简单喔～

食材：柠檬、砂糖、即溶咖啡粉

作法：1.将柠檬片切薄片（越薄口感越好）2.先撒上砂糖，再撒上咖啡粉，就完成啰3.砂糖可以用冰糖捣碎代替，咖啡粉也可以拿咖啡豆磨成粉来使用，不加咖啡粉也是可以的

吃法就是将柠檬片卷起来，一口咬下，入口那味道，柠檬的酸配上柠檬皮的苦，加上砂糖的甜，在咖啡的香中，有着咖啡苦中回甘、十分挑战味蕾的点心，绝对会让你一口接一口吃下去，赶快来试试吧！

原文连结：

【黑手党老大的最爱-砂糖柠檬片】

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