今日要闻
除了日本美食，港人都开始爱上韩国美食，不单单只有韩烧、酱油蟹等等，还有健康的紫菜包饭！最近尖沙咀新开了一间 紫菜包饭 专门店，店内有传统口味的紫菜包饭，更有炸猪扒和Cream Cheese等特别配料，而且每份饭卷都超过20cm长，非常足料，现在让记者Sam拍胃试食！
撰文：Sam | 摄影：Simpson
尖沙咀新店!!! 韩仔Oppa为你泡制 紫菜包饭
这间位于尖东的紫菜包饭专门店，11月中开始试业，由2位韩国人主理，其中一位老板曾于香港的韩国餐厅工作5年，发现香港韩国菜价钱十分昂贵，质素又不太好，因此决定自立门户开店。
老板表示，选择尖东开铺是因为附近多上班族，打工仔可以外卖紫菜包饭到公司，边工作边食lunch，省却出外用餐的时间，而且紫菜包饭除了有肉类，还有大量的蔬菜，可以令都市人的饮食习惯变得健康一点。
店内更可以看到店员制作的紫菜包饭，虽然员工全都是韩国人，但餐牌有韩文和中英对照，点餐绝对无难度！
这家紫菜包饭专门店，白色简洁的门面，大家经过时不难发现。店铺由内到外都以白色为主，感觉清新又舒服，而且座位都算阔落。老板指，在韩国不少韩星和打工仔因工作繁忙而吃紫菜包饭，够饱肚又健康。炸猪扒紫菜包饭 清新健康唔热气
每份紫菜包饭都是即点即制，一共有9件饭卷，长度比记者的手掌还要长，超过20cm！馅料与白饭的比例是8:2，除了猪扒，卷内有红菜头丝、萝卜丝、牛蒡丝、青瓜丝，非常丰富。
饭卷外层涂上了麻油，令饭卷很香口，猪扒炸得外脆内软，加上自家调配的酱汁，令猪扒惹味又不会太干身，大量蔬菜令饭卷味道带甜，感觉很清新，食完不会感到“热气”。
炸猪扒紫菜包饭 $62
鳗鱼紫菜包饭 味道较甜不惊喜
鳗鱼够腍身，味道比较甜，正正常常不是太惊喜。
鳗鱼紫菜包饭 $65
奶油芝士分量很多，芝士非常香滑浓郁，适合偏好吃重口味的朋友仔。
奶油芝士紫菜包饭 $58
试食完3款紫菜包饭，记者Sam较喜欢吃炸猪扒紫菜包饭，由于内有很多不同的蔬菜，即使吃炸物都不会有罪疚感，食落香口之余，感觉很健康，口感又脆又爽亦较特别。
猪肉蒸饺 肉质鲜甜
饺子皮够簿，内里的猪肉鲜甜入味，不用配酱汁都好好味。
猪肉蒸饺 $55
韩式年糕 香辣够刺激
年糕烟韧有咬口，配韩式辣酱和拉丝芝士，芝士非常香，而且愈食愈辣，好刺激！不过分量非常多，一个人食会有点滞。
韩式年糕 $58
终极邪恶 原块烤芝士
芝士控看见原块烤芝士已经“留哂口水”！可以选择蜜糖或乳酪，记者试了蜜糖味，羊奶芝士烤得很香，芝味突出带点蜜糖甜味，但有点腻口。而且一份只得4块，价钱偏贵。
烤芝士 $58
草莓香蕉奶昔 香滑蕉味重
奶昔打得很滑溜，香蕉味较重，带淡淡的草莓味，大大杯几饱肚。
草莓香蕉奶昔 $32
大家要留意，由于现时是试业阶段，下午3-5时不会开铺，千万不要去“摸门钉”呀！
N/A/S NOT A SUSHI
地址：尖沙咀科学馆道14号新文华中心地下16号铺（显示地图）
营业时间：11:30am-3pm、5pm-10pm（试业阶段）
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