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食谱酸甜开胃 糖醋虾球

2018-05-14 05:36 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 最近虾贵左好多，但易煮、易处理，所以都会买，今日配糖醋汁，饭都食多两碗呀！材料：虾半斤，青、红、黄甜椒块各适量，菠萝片1小碗，洋葱块1小碗，葱2棵，蒜茸1汤匙，姜茸半茶匙，蛋1只，粟粉1茶匙调味料：蕃茄酱2大汤匙，酱油半茶匙，糖1大汤匙，白醋2大汤匙做法：1.虾去壳，开背挑肠，抺干水分，蛋拂匀取1

最近虾贵左好多，但易煮、易处理，所以都会买，今日配糖醋汁，饭都食多两碗呀！

材料：

虾半斤，青、红、黄甜椒块各适量，菠萝片1小碗，洋葱块1小碗，葱2棵，蒜茸1汤匙，姜茸半茶匙，蛋1只，粟粉1茶匙

调味料：

蕃茄酱2大汤匙，酱油半茶匙，糖1大汤匙，白醋2大汤匙

做法：

1. 虾去壳，开背挑肠，抺干水分，蛋拂匀取1/3蛋液，粟粉1茶匙，盐少许抓腌5分钟

2. 把油烧热，把虾放入锅内炸至熟取出，油滤出

3. 原锅下蒜茸、洋葱爆香后加入蕃茄酱炒匀，再加入酱油、糖、白醋及水小半碗煮至滚，下青、红、黄椒，虾回锅炒匀即可熄火，再下菠萝片即可上碟

原文连结：

【食谱】酸甜开胃！糖醋虾球

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小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃，想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

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