今日要闻
大虾加入头抽及调味料，便已鲜味无比。
材料：
大虾1斤，蒜头34粒，葱1棵，红辣椒2根，
调味料：
头抽2汤匙，糖1汤匙，盐1/4茶匙
做法：
1. 大虾剪开背部，挑去虾肠；蒜头2粒拍扁，2粒切茸；红辣椒切圈葱切段
2. 烧热锅，下油，蒜头爆至香后夹起，加入大虾爆至外表金黄，下蒜茸、红辣椒圈
3. 加入头抽、糖及盐炒匀，下葱花即成
原文连结：
【食谱】豉油皇大虾
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小安琪
小安琪~ ~因为喜欢吃，想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~
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