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铜锣湾秋天就是要吃烧肉放题 熊本烧肉

2018-05-11 08:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 秋风刚起就约朋友来增肥之旅…（笑）熊本烧肉应该是刚开业，openrice食评不多，喜欢周围试的我们决定试一下。星期一晚walkin来到竟然是座无虚席！大概等了15分钟左右，但因为是烧肉店的关系，站在充满肉香味的地方等老实说是有点煎熬的（苦笑）所以想来吃的话记得订位了。款式选择挺多的，猪、鸡、牛、海

秋风刚起就约朋友来增肥之旅…（笑）熊本烧肉应该是刚开业，openrice食评不多，喜欢周围试的我们决定试一下。星期一晚walk in来到竟然是座无虚席！大概等了15分钟左右，但因为是烧肉店的关系，站在充满肉香味的地方等老实说是有点煎熬的（苦笑）所以想来吃的话记得订位了。

款式选择挺多的，猪、鸡、牛、海鲜都是任食，足足两小时，$268一位，食肉兽想吃回本应该没有难度！

转眼眼食物就送到满满一桌（笑）除了要自己烧之外，有其他熟食提供。推介玉子烧，外面烧得香脆，内里还是软绵绵，质素不错唷。

发热管烧烤，热烈平均而且挺快的，但就是欠一份炭焦香。先说各类牛肉，质素OK平平，我觉得最麻烦的是肉切得太细，烧熟后更加“缩了水”，吃起来就是少了一点口感。但没有过量腌制，吃到牛的原味，算是挽回分数，个人首选是牛仔骨。

鸡肉和猪肉相反有惊喜，地狱豚颈肉辣劲十足，非常刺激！鸡肉串烧鸡肉很鲜嫩，青椒的味道渗进鸡肉之中，很有BBQ的感觉。明太子酿鸡翼、鸡皮和鸡软骨也挺不错的～encore了好几回（笑）

两位以上更送海鲜拼盘，有新鲜海虾、海胆、生蚝、带子、烧活鲍鱼，没想过自己烧原来挺好吃的。

刺身也是任食，不过来到烧肉放题，对吃刺身的欲望不高（笑）而且在热热的炉边，没有冰盛着刺身总是觉得有点会变坏的顾虑，餐厅可以考虑一下改善这一点。

食物是任食饮料也是任饮。当晚来到，选择只剩下可乐、7喜和罐装的茶类（有糖的）…相信是刚开业所以这样子？那就每位加了$60升级任饮啤酒，反正本身也大算喝的所以没所谓吧（苦笑）意外地这里有Rose Hoegaarden，甜甜的容易入口。最后每人限一客哈根大师雪糕，记得留肚食噜～

总括来说，餐厅有不少可以改善的地方，当中我觉得比较重要的是漏单…要知道吃放题最怕的就是催三赶四的，可能餐厅新开业，服务员有点手忙脚乱吧。$268两小时吃个饱说贵不算贵，不过在竞争激烈的铜锣湾要站住脚就得加把劲。

熊本烧肉

铜锣湾谢斐道477-481号3楼

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原文连结：

【铜锣湾】秋天就是要吃烧肉放题！熊本烧肉

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popcorn55

刚荣升妈妈，人妻，集合捱夜工作压力等等问题于一身，每日为自己的烂面作战的中女。希望试尽天下秘方，不求长生不老，但愿青春常驻。

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