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食谱暖笠笠煲仔菜 咖喱大虾煲

2018-05-10 23:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 嘻～天气凉凉地，最啱食煲仔菜。材料：中虾半，洋葱半个，辣椒1只，葱2棵，蒜头2粒，姜少许，粉丝少许调味料：椰浆约100克，咖喱粉1汤匙，盐1/4茶匙，糖1茶匙，米酒2茶匙，鱼露1汤匙做法：1.洋葱切细；葱切段；蒜头刴茸；姜拍扁刴碎；红辣椒切片2.虾剪去手爪后放入油锅中炸至7成熟后，隔油盛起3.

嘻～天气凉凉地，最啱食煲仔菜。

材料：

中虾半，洋葱半个，辣椒1只，葱2棵，蒜头2粒，姜少许，粉丝少许

调味料：

椰浆约100克，咖喱粉1汤匙，盐1/4茶匙，糖1茶匙，米酒2茶匙，鱼露1汤匙

做法：

1. 洋葱切细；葱切段；蒜头刴茸；姜拍扁刴碎；红辣椒切片

2. 虾剪去手爪后放入油锅中炸至7成熟后，隔油盛起

3. 锅中放入1汤匙油、洋葱块、蒜茸、姜茸、红辣椒片及葱白爆香后加入水2大碗

4.在3中加入调味料(除椰汁)煮至滚后，虾回锅再加入粉丝焖煮

5.预热砂锅，把4转入锅中，加入葱及椰汁即可上桌

原文连结：

【食谱】暖笠笠煲仔菜！咖喱大虾煲

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小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃，想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

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