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食谱韭菜千张

2018-05-10 18:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 今次做的千张，我在香港未见有得卖，但在大陆很常见，是一种很寻常豆制品可多种多样做法，辣炒、香焖、凉拌、红烧、糖糟，或者直接卷类蔬菜或者肉丝。常见原因很多食馆会免费赠送这道小食。所以我也来试整一下。材料：千张2张，韭菜200克，辣椒1只调味料：盐少许做法：1.韭菜洗净切段；千张卷起切丝；辣椒切段2.

今次做的千张，我在香港未见有得卖，但在大陆很常见，是一种很寻常豆制品可多种多样做法，辣炒、香焖、凉拌、红烧、糖糟，或者直接卷类蔬菜或者肉丝。常见原因很多食馆会免费赠送这道小食。

所以我也来试整一下。

材料：

千张2张，韭菜200克，辣椒1只

调味料：

盐少许

做法：

1. 韭菜洗净切段；千张卷起切丝；辣椒切段

2. 烧热锅，下油、千张丝、韭菜段略炒后加盐，扁炒至韭菜软即可

原文连结：

【食谱】韭菜千张

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小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃，想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

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