今日要闻
拉面店必备定番品，搭配日本居酒屋必点的蒜味鸡唐扬，创造出有别于台式炒饭的差异化口味。（图／业者提供）
记者曾婉婷／综合报导
小7今（7日）宣布与日本东京拉面之王“面屋一灯”策略联盟，将其去年限定的热销“胡麻冷沾面”，及2018年全新菜单“鸡唐扬炒饭”，抢先一个月于小7上市；而且售价都不到80元，并采限量贩售，预估将引发一波尝鲜风潮。
根据小7统计，去年到门市购买正餐，包括面食、烩炒饭、便当的消费者，首度突破一亿人次，其中面食的占比连两年都有一到二成的成长，目前占比更已达4成，成长力道大。因此，看好面食成长快速，小7找来日本东京拉面之王“面屋一灯”合作。
小7表示，这次与面屋一灯推出的联名商品“胡麻冷沾面”（售价75元），主素材使用鱼介、白芝麻酱及低温熟成鸡胸肉；“鸡唐扬炒饭”（售价79元）则以面屋一灯的独门肉燥及蒜味鸡唐扬为主素材，两款联名商品即日起率先于1,500间门市推出、5月21日全台门市正式上市。
其中，“鸡唐扬炒饭”更抢先面屋一灯本店早了一个月上市，全台限量只有50万份；而“胡麻冷沾面”同样采限量贩售，共70万份。小7指出，这次与面屋一灯联名推出两款商品外，之后还会有其他产品合作机会。
小7指出，去年约有2千万人次到门市购买凉面，该类别销售额粗估超过3亿元，所以看好这块商机，今年力拼业绩达二位数成长。而这次推出的“胡麻冷沾面”虽售价为以往凉面之最，但是因其加了低温熟成的鸡胸肉主菜，成本增加2倍。
小7补充说，鲜食业绩较前年大幅提升近1成，归功于近几年来鲜食基本功持续升级，并不断优化食材及制程，朝新制程、新素材、新定位、新设备与新结构等5大新元素精进。此次与面屋一灯合作，克服制程将专门店作法转化到鲜食厂烹调的规格，结合双方Know How，共同打造出风味一致的专门店料理，创造双赢。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com
为您推荐
校园贷再曝乱象这到底是什么情况,了解最新消息?
2018-04-15 21:34
8月分手魔咒：不平衡的爱情注定走不远
2018-08-21 11:37
饮食提醒切记红薯的“死对头”
2018-02-21 03:39
红唇族加烟酒 罹癌增123倍 医师告诉你危害不只这些...
2019-11-06 17:37
秋葵，生菜
2020-01-27 07:42:15
滑坡毁百年铁轨 怎么回事
2019-02-02 05:46
解读改善你的饮食的3款创新菜肴
2018-02-25 03:39
李湘为女儿庆生 一家人真是太有爱了
2019-01-25 19:26
生完二胎后首露脸!福原爱瘦14公斤身材纤细
2019-07-27 12:32
2018CBME孕婴童展益生碱奏响全球备孕最强音
2018-08-01 13:46
月经不调饮食来调
2018-04-01 10:37
粗盐热敷4个部位治好4大顽疾可惜很少有人会用
2019-03-05 22:46
讨厌金牛座的人 是因为不懂金牛座 他们其实和你想像中的不同
2019-07-02 16:13
他才出生四天，四肢黑到要截肢、一碰就可能死亡！这一切只因爸妈一个无知的决定…
2018-02-17 12:45
石家庄现天价板面 为何如此天价 哪些人来吃
2019-02-02 04:47
统一西武双狮联名活动 日职传奇球星东尾修开球
2019-07-15 21:31
街头最红三大台式水果茶!!斗分量斗特色斗选择
2018-05-13 22:37
9个月婴儿如何进行认知能力训练
2018-02-15 01:00
最会伤人、伤人至深的十二星座排行榜 人必有一死 死于天蝎或死于水瓶
2018-05-03 06:34
对现任够深情 对前任够狠心的星座 第一名：金牛座
2019-07-08 16:18
滴滴顺风车回归 具体何时能归 消费者：等你回归
2019-04-15 20:39
从“出汗多”看体质？谨记养生方法，值得收藏！-今日头条(www.toutiao.com)
2018-01-11 23:45
备孕 你知道备什么吗？
2018-09-05 09:51
宝宝颅内出血、脑死亡竟是因为掉床 孩子坠床后万不可做错这3件事…
2018-10-16 12:57
日职／令和的怪物石垣岛初上陆 专属商品卖翻天
2020-09-17 12:51:25
新光三越彩虹市集改装结集60家餐厅品牌这5家人气超旺
2018-05-11 12:39
蝉联七年癌症死因第一名！预防大肠癌吃两物：越浓稠越抗癌，日本人爱吃、不想得癌更要吃｜每日健康 Health
2019-03-21 21:53
每日排尿1500CC. 与尿路结石说再见
2019-10-25 18:35
原来这个八卦卦序的原理是这样的 其背后隐藏高深的宇宙奥秘
2018-05-10 04:36
只不过用硬币刮“这里”，不到3天！！五脏六腑的毒素竟然全排光了！便秘没了、气色也好了！效果太惊人。。。
2018-01-27 16:45
今日要闻
Dr. Martens联名X-GIRL释出霸气厚底系列！音乐人、潮流人都该来一双
真的来了！GD亲晒PEACEMINUSONE x Nike AF 1，白色“Para-Noise 2.0”超欠买！
adidas推出城市Online Run！王阳明、雷理莎脚踩Supernova、Boston 9限定鞋畅跑信义区
德国鞋履品牌Trippen秋冬新入荷！经典&创新任你选！
阿部千登势再推神作！sacai x Nike Vaporwaffle联名释出，四款新色攻陷你的荷包！
还有机会入手！Off-White x Air Jordan 5“色违”版本联名鞋即将开卖
Joel Embiid首代签名篮球鞋“UA Embiid One”台湾正式发售
Dr. Martens经典再进化！Heritage Distortion系列“双黄线”震撼登陆
