今日要闻
文、图/橘子狗爱吃糖
久违的到鹿港工作前的早餐空档,在地鹿港朋友带我来吃这家【小叮当汉堡店】,虽然我一开始想说怎么不是该选择一些传统小吃(像是面线糊),而是这家西式早餐店,它其实外观看起来跟一般的美而美、阿根早点差不多,但走到店前生意之好却让我意外!
上网查了一下才知道原来是家已经在地开了28年了老字号早餐,不少人从小吃到大,即便现在已经到处都是这样的西式早餐店,但小叮当的生意却依旧数十年如一日啊!
现在的西式早餐店连锁品牌琳琅满目,像是阿根、弘爷、呷尚饱,更不用说美而美,几乎跟便利商店一样到处都是,也因为竞争大但餐点同质性高生意很难每家都很好,但鹿港民族路这家【小叮当汉堡店】却有累积28年的人气到现依旧天天都客满,不少上班族都是从学生吃到现在出社会工作,是陪伴在地人长大的好厝边
远远的就看到停满车的排队人潮,队伍不算长,但上门的客人就是不间断这样,现在早餐店这么多要能开几年就已经很厉害了,能开到28年一定是有什么特别之处!
外观是有年代感的西式早餐店,两个工作柜台忙碌身手在上班高峰时间没有停下来过,一边是做三明治、汉堡、烤吐司等,比较特别的是‘蛋饼’是独立的煎台也要另外点,蛋饼也可以算是店内的主角,现点现煎而且几乎每个人都会点上一份(所以要有耐心等)。
卖的餐点内容也非常多样,以蛋饼来说比起一般的连锁早餐店贵个5到10元,可是蛋饼分量也比较大,馅料也比较多,而且还是酥皮蛋饼比较不一样。要内用的话就自己到店里面找位置坐,店员都会记得把餐点直接送到桌上。
【咖喱猪酥皮蛋饼│每份50元】
我很爱吃蛋饼却也最舍不得点,因为一般早餐店蛋饼都小小份两三口就吃光了,点裹料多一点的也都差不多要40到45元,小叮当的蛋饼就看起来蛮大一份的,
虽然说是酥皮,不过它是外酥内软,吃起来有厚度,里面裹了满满的洋葱跟肉,口味真的还不错,后来再来还有吃培根蛋饼也蛮喜欢的,特别的是…它们家蛋饼原味就是玉米蛋饼,所以最便宜的蛋饼是30元起跳这样。
【水果沙拉三明治25元│鲔鱼三明治25元│卡啦鸡汉堡50元】
水果沙拉是朋友吃的所以我比较不知道口味,但鲔鱼三明治馅裹得很满,不是用罐头鲔鱼肉而是直接鲔鱼泥整个塞到三明治都变形了这样XD
至于这个卡啦鸡汉堡我是看网络有人推荐才点的,炸卡啦鸡真的是蛮厚实的,面包就一般早餐店汉堡面包,但酥脆面衣软嫩鸡肉相当好吃又够大块!
【玉米浓汤 小碗25元大碗35元】
玉米浓汤的料也蛮多的,不会只有玉米而已,比起点饮料我更推荐这个,因为饮料我也觉得比较普通,而且浓汤喝了也更有饱足感。
其他还有点了几样也给大家参考,想不到鹿港除了中式小吃历史悠久以外,还有这样老字号的人气西式早餐店,其实在台中也有一间嘉香也是这样的老字号,店面陈旧的西式早餐店,但天天早上一样塞满人,与装潢新颖的连锁早餐店相比,其实很明显是在餐点差异化上有做出特色,不管是美味度或分量上面都比较有特色,自然生意也就能跟别人不一样,也才能这样让很多老客人从小吃到大依旧支持!当然我不会说你一定非得特地来鹿港尝鲜,但顺路的话或许可以过来试试。
[小叮当汉堡店│彰化鹿港]
地址:彰化县鹿港镇民族路78号
电话:04-7788602
营业时间:05:30Am-11:00Am
消费提醒:现场人潮较多需耐心等待
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