今日要闻
文、图／橘子狗爱吃糖
久违的到鹿港工作前的早餐空档，在地鹿港朋友带我来吃这家【小叮当汉堡店】，虽然我一开始想说怎么不是该选择一些传统小吃(像是面线糊)，而是这家西式早餐店，它其实外观看起来跟一般的美而美、阿根早点差不多，但走到店前生意之好却让我意外！
上网查了一下才知道原来是家已经在地开了28年了老字号早餐，不少人从小吃到大，即便现在已经到处都是这样的西式早餐店，但小叮当的生意却依旧数十年如一日啊！
现在的西式早餐店连锁品牌琳琅满目，像是阿根、弘爷、呷尚饱，更不用说美而美，几乎跟便利商店一样到处都是，也因为竞争大但餐点同质性高生意很难每家都很好，但鹿港民族路这家【小叮当汉堡店】却有累积28年的人气到现依旧天天都客满，不少上班族都是从学生吃到现在出社会工作，是陪伴在地人长大的好厝边
远远的就看到停满车的排队人潮，队伍不算长，但上门的客人就是不间断这样，现在早餐店这么多要能开几年就已经很厉害了，能开到28年一定是有什么特别之处！
外观是有年代感的西式早餐店，两个工作柜台忙碌身手在上班高峰时间没有停下来过，一边是做三明治、汉堡、烤吐司等，比较特别的是‘蛋饼’是独立的煎台也要另外点，蛋饼也可以算是店内的主角，现点现煎而且几乎每个人都会点上一份(所以要有耐心等)。
卖的餐点内容也非常多样，以蛋饼来说比起一般的连锁早餐店贵个5到10元，可是蛋饼分量也比较大，馅料也比较多，而且还是酥皮蛋饼比较不一样。要内用的话就自己到店里面找位置坐，店员都会记得把餐点直接送到桌上。
【咖喱猪酥皮蛋饼│每份50元】
我很爱吃蛋饼却也最舍不得点，因为一般早餐店蛋饼都小小份两三口就吃光了，点裹料多一点的也都差不多要40到45元，小叮当的蛋饼就看起来蛮大一份的，
虽然说是酥皮，不过它是外酥内软，吃起来有厚度，里面裹了满满的洋葱跟肉，口味真的还不错，后来再来还有吃培根蛋饼也蛮喜欢的，特别的是…它们家蛋饼原味就是玉米蛋饼，所以最便宜的蛋饼是30元起跳这样。
【水果沙拉三明治25元│鲔鱼三明治25元│卡啦鸡汉堡50元】
水果沙拉是朋友吃的所以我比较不知道口味，但鲔鱼三明治馅裹得很满，不是用罐头鲔鱼肉而是直接鲔鱼泥整个塞到三明治都变形了这样XD
至于这个卡啦鸡汉堡我是看网络有人推荐才点的，炸卡啦鸡真的是蛮厚实的，面包就一般早餐店汉堡面包，但酥脆面衣软嫩鸡肉相当好吃又够大块！
【玉米浓汤 小碗25元大碗35元】
玉米浓汤的料也蛮多的，不会只有玉米而已，比起点饮料我更推荐这个，因为饮料我也觉得比较普通，而且浓汤喝了也更有饱足感。
其他还有点了几样也给大家参考，想不到鹿港除了中式小吃历史悠久以外，还有这样老字号的人气西式早餐店，其实在台中也有一间嘉香也是这样的老字号，店面陈旧的西式早餐店，但天天早上一样塞满人，与装潢新颖的连锁早餐店相比，其实很明显是在餐点差异化上有做出特色，不管是美味度或分量上面都比较有特色，自然生意也就能跟别人不一样，也才能这样让很多老客人从小吃到大依旧支持！当然我不会说你一定非得特地来鹿港尝鲜，但顺路的话或许可以过来试试。
[小叮当汉堡店│彰化鹿港]
地址：彰化县鹿港镇民族路78号
电话：04-7788602
营业时间：05:30Am-11:00Am
消费提醒：现场人潮较多需耐心等待
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