桃园乡野间的手作甜点货柜屋！自家酿制的洛神花冰沙

文、图／快乐云

那天去2018桃园农博闲逛时，离开前在路口无意间看到了一个可爱的招牌；因为很可爱，加上"手作甜点"，所以让自己把店名给记录下来"14f"，奇怪了？？这名字好特别，但观看了附近，这里除了稻田与矮楼房外，哪里还有14f的建筑呢？？

本想，就这么转身离开；但不知怎么的，好奇心使然，自己用了google MAP搜寻，而我们就这样的往14f (14f 手作甜点。家庭料理)前进..

哈哈，路口还是一间废弃的老房子，自己心想，这里怎么可能有甜点店呢？？带着疑惑的心情，看到了前方不远的货柜屋，难道，这是14f 手作甜点。家庭料理；哪来的14f呢？？(我们其实是从后门进来的)

虽然疑惑，但还是被我们找到噜！抵达时，已经快五点钟，过了下午茶时间；刚好遇到一群客人要离开，
而我们就这样进去，喝了个迟到的下午茶，因为标榜的是"手作甜点"，所以今天就先来吃吃看这里的甜点噜！！

柜子内有今日的甜点，还有些非实品，用的是可爱的插画所绘制，说真的，名字取得挺诱人的，让自己会想都试试看；

点了两杯饮料跟两个甜点，洛神花+蝶豆花的汽泡饮，洛神花冰沙，洛神花起士蛋糕，还有一个名为"想苹果"的甜点；
哈哈哈，好洛神的下午茶呀！！

自己本来就很喜欢洛神花的制品，加上老板说是自己种跟酿的，所以就点了。就从点饮料时，开始跟老板聊天，老板因为买了一块地开始自己的退休生活，而跟女儿一起开了这间温馨的小店；

用三个货柜组合而成的空间，配色与空间相当不错，可惜，今日天色已变暗，少了阳光，不然有阳光时，窗外摇摆的稻田，感觉上会更美，更田园；似乎慢慢能懂了，为何这么多退休的朋友，都希望能找块地了。

自己最好奇的是为什么店名为14f呢？？这里又没啥高楼大厦？？还是对老板有什么特别的意义呢？？嗯~~我承认自己之前从不知道有这里，更别提知道店家的粉丝页，老板提到粉丝页上头有提，哈哈哈，那在老板解释的同时，也来爬爬文噜！！

原来是他们住在桃园的时候，邻居家的小孩，因曾吃过他家的美食，当父母亲问到要去哪里吃饭时，脱口说出了"14f"，小孩的父母想说桃园有哪家餐厅叫"14f"呢？？找了半天后，才知道原来指的是邻居，老板家....，因为这样的故事，所以就成了这里的店名啰！！

嗯~~很可爱，且老板对自己老婆的手艺也是相当有信心；另外，女儿之前曾在南部的糕饼业工作，现在回来跟老爸一起开了这家店，店里头的甜点都是女儿研发与制作的，真的是手作甜点，确实好吃，且饮料也好喝哦！！下次，我想我们还会再来吃吃看家庭料理的

店内有些桌子、木门还是老板自己做的，哈哈哈，退休生活，感觉很充实哦！！

不一会儿的时间，饮料上桌，那洛神花+蝶豆花的气泡饮，很美，有着淡淡的泰国味，近年来台湾开始流行蝶豆花，
且还有不少地方有种植；我好奇的询问，这蝶豆花是自己种的吗？？老板说不是，不过在他们的花园中正在种植中，
且才刚发了芽；也许，以后的蝶豆花就会用自己种的

颜色美丽的气泡饮，喝起来很消暑，微酸带甜的滋味，熟悉的洛神入口，少了些强烈的个性，但多了那气泡在舌尖上的舞动，组合得很不错，喝到最后，还有完整的洛神花，好吃，不会过酸涩，又不会太甜，是自己所喜欢的

还有那洛神起士蛋糕，起士蛋糕中应该是没有特别强烈的洛神味，主要应该是用于底下的饼皮；这起士蛋糕的配方是老板娘多年的配方，再当配自家栽种与酿制的洛神花，有种专属于台湾的味道，应该在世界其他地方也较难看到洛神起士蛋糕吧？？好吃，但与自己期待有这么点落差，也许是因为那浓烈的牛奶味将洛神花的味道也压抑住了吧

另外的饮料是洛神冰沙，哈哈哈，就很洛神，但味道清爽许多，并非是我们熟悉的洛神花茶的味道，少了浓烈的个性，但反倒是让人有种更加优雅，且更能让人接受的味道，

最后还有那酿制过的洛神花，更是好吃呀！！后来还跟老板讨论起，他们之前是如何处理洛神花的.....，很可爱的老板，亲切又健谈哦！！

另外的这个甜点，名字超可爱的"想苹果"，嗯~不知道是否有故事，那天忘了问了；这是熟悉的烤苹果，再加上冰淇淋，还有新鲜的葡萄柚，

微酸，带甜的滋味，有烤苹果的热，与冰淇淋的冰，冷、热融合得很不错的甜点，里头还吃得到炙烧过的焦糖，嗯～这道看起来不甚起眼的甜点，入口的层次还不少，自己挺喜欢的。

今天这是意外发现"的地方，感觉挺对味的；从屋内的色彩跟摆饰，甚至上桌的木制托盘还跟云家中的一样，就是注定会与这家店相遇；下次再找时间来这里吃家庭料理。

这几天，皮皮问云：不知道这间货柜屋甜点店会开多久？？我不知道，当然是希望"14f 手作甜点。家庭料理"能长长久久开下去，也许，附近不可能有啥路过的客人，但希望未来有更多专程去那吃、喝的客人。

那天老板说他们每天从桃园到这里开店(周二、周三休息)，算是从北桃园，来到了南桃园；原本以为是有什么地缘性，比如：老家在此，还是什么.....？？

老板很可爱，就说当时想找一块农地，而刚好自己能力买得起的就是这里了，感觉他应该会长久再这里过着退休生活，应该也不算是退休，该算是人生另一个阶段；

店内的留言本还挺可爱的；用的是小学生的做业本，客人也还挺有创意的。

最近有来看桃园农业博览会，或是到新屋，永安渔港的朋友们，不彷可以来这里走走，看看，嗯～好天气有阳光时，这里也很适合拍IG照哦！！

14f 手作甜点。家庭料理
FB
地址：327桃园市新屋区石牌里2邻
电话：0909 928 186
营业时间：10:00–18:30
店休日：周二、周三

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