(1)少吃或不吃高胆固醇的食物,如猪脑、猪心、腊肠、鸡肝、蛋黄等。
(2)少吃单糖食物,如白砂糖、绵白糖、葡萄糖等。
(3)少吃动物脂肪。
(4)少吃或不吃刺激性食物和味道浓烈的调味品,如辣椒、咖喱、芥末。
(5)不吃油煎、油炸的食物。
(6)禁烟、禁酒。
(7)不要喝咖啡、可乐、浓茶等。
(8)不要吃海鲜,如海鱼、螃蟹、虾等。
胆囊炎不能吃什么水果: 酸性水果
李子,梅子,杨梅等里面所含有的酸性物质,就很容易被就不容易被氧化分解,容易引发疼痛症状出现,身体里面如果偏酸性,再吃酸性食物就很容易让胆囊炎问题变得更加严重。
柿子柿子是一种寒性水果,容易对肝胆造成伤害,特别是空腹的时候吃柿子,或者吃完螃蟹以后吃柿子都容易产生结石,所以胆囊炎患者不要吃。
榴莲榴莲虽然可以达到很好的补益身体作用,但是它是一种热性食物,容易导致湿热情况出现,对于胆囊炎患者来说并没有任何好处。