材料:米,紫薯。
做法:
1.米洗干净后用水浸泡半个小时以上,紫薯洗净去皮,切成小块。
2.紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,煮开后转小火。
3.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。
梅子紫薯饭材料:紫薯100克,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克。
做法:
1.紫薯去皮切丁,糙米洗干净。
2.将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可。
吃紫薯可以减肥吗:
吃紫薯是可以减肥的。
紫薯含的热量很低,让你有饱腹感,消水肿,降血压,是有助于减肥的营养食物。这里有个细节需要注意,不能在空腹的情况下吃紫薯,不然会引起肠胃不适,比如会引起胃中分泌大量胃酸让你感到有烧心、反酸的症状。