要去籽的,不然会影响酒的品质。
鸡爪梨的果实就是其种子,也叫枳椇子,其种子实清凉利尿药,能解酒毒,适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。
鸡爪果泡酒的功效和作用:
1、通利二便:鸡爪果含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄、加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。
2、祛风通络:鸡爪果中含有大量的钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
3、止渴除烦:鸡爪果中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴、清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。
4、降低血压:鸡爪果中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。