柿子不但具有清热去燥的功效,还具有养肺和胃,生津解毒等功效。
小贴士:但是吃柿子也是需要注意的,不能空腹吃柿子,因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹吃柿子,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
鲜枣:
枣子具有补中益气,养血安神的功效,鲜枣的维生素C的含量是水果中最高的,远高于梨子、苹果、橘子和山楂等等,有“百果王”、“活维生素丸”的美誉之称。因为鲜枣含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。所以每100g的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要,并且其中的膳食纤维可防止便秘。
小贴士:虽然枣子的营养价值很高,但是一天不要吃过量的枣子,最好少于6颗,因为饮食过多的枣子,会刺激胃酸分泌过多、引起腹胀和消化功能紊乱,从而引起消化道疾病。