桃子果肉变褐色能吃吗，桃子冻了还能吃吗

安全起见，不建议吃。

通常来说当桃子果肉出现变褐色后是最好不要吃的，由于桃子在保存的时间过长，即使在很低的温度下，果肉里的营养会逐渐流失，且容易滋生病菌物质，颜色也会发生变化，吃了后容易刺激肠胃，甚至会出现中毒的现象。

桃子冻了可以吃，但是不建议大家这样去做。桃子作为新鲜水果，最好是当下直接食用，冻过后的桃子营养成分流失，口感也会变差。