没熟的榴莲可以用火烤熟吗，没熟的榴莲打开了怎么办

可以，具体做法如下：

把未剥壳的榴莲整个放在燃气灶上，可以架高一点，以免烧燃外壳发生危险，并经常翻动使其受热均匀，便会慢慢裂口，但榴莲不要烤得太过，烤得外壳完全裂开可能会令榴莲肉馅沾上碳烧味，影响口感。可以烤到快开口但未完全裂开，再与苹果等水果放一夜，第二天就能吃了。

1.可以用保鲜膜包裹住，然后放在常温中保存2~3天，这样可以自然成熟。

2.用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。

3.放入锅中，隔水蒸熟了再吃。

4.放入搅拌机里打烂，做成点心吃。