以水果代替正餐,不仅摄入过量果糖,而且容易缺乏碳水化合物、矿物质、蛋白质等基本营养需求,影响生长发育。因此,宝宝不想吃饭时,不要经常以水果代替。
水果应在两餐之间吃有些父母常常在宝宝饱餐之后就给宝宝吃水果,认为这样能帮助消化。事实上,饭后立即吃水果,会增加胃的负担,影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
水果的正确食用时间应为两餐之间,即饭前1~1.5小时或饭后2小时左右,既可以适当给宝宝补充水分和热量消耗,也能缩短水果在胃中的停留时间,减少不利影响。
水果不宜空腹吃特别是番茄、橘子、菠萝、香蕉、荔枝、山楂等水果,容易造成胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等影响。
水果不是越多越好每天给宝宝吃的水果品种不要超过3种,每次进食量也要控制。此外,父母应留意各种水果的特性及食用宜忌。
建议:中国营养学会建议1~3岁的宝宝每日摄入150~200g左右的水果即可。比如,通常一根香蕉的可食用部分就是150g左右,而一个普通苹果的重量在250g左右。
水果清洗有讲究先将水果清洗干净,并在清水中浸泡30分钟或用淡盐水浸泡20分钟,再用流动水冲净后食用。能去皮的水果尽量去皮后给宝宝吃。
不宜吃冰过的水果夏季,父母常常将水果放入冰箱保鲜,或认为冰过的水果如西瓜更可口。但是,在冰箱里冰过的水果寒性太大,容易伤及宝宝的脾胃,因此不宜给宝宝食用。
吃这些水果,要小心了: 荔枝
6、7月份是荔枝大量上市的季节,荔枝也是很多人喜欢吃的水果。但是你知道吗?荔枝吃不对,也会有危险!
孩子吃荔枝应该注意以下几点:
1、孩子吃荔枝一次不要超过5枚,不要空腹吃荔枝,最好是饭后半小时食用,以避免“荔枝病”。“荔枝病”指某些人进食大量鲜荔枝后,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。这是由于大量进食鲜荔枝后,机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。轻者口服糖水即可恢复正常;重者应送医院抢救。
2、可以在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用,可以预防“虚火”。
3、孩子如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,家长要尽快让孩子口服葡萄糖水,以减缓症状。
桑葚建议宝宝1岁以后吃桑葚,注意一定要适量。桑葚性寒,不容易消化,多吃会影响宝宝的肠胃消化和伤及宝宝的脾胃,特别是本身就是脾胃虚寒的宝宝。因为桑葚体内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响宝宝对铁、钙、锌等物质的吸收。如果宝宝食用后出现剧烈腹痛、腹泻,特别是大便带有血性时,就要及时将宝宝送到医院诊治。
西瓜不仅可以解热消暑、除烦止渴,还能为宝宝提供能量、调整体力、提高耐力。西瓜可直接给宝宝食用,每次最多吃100~150克,每天吃2次。
桃子有助于美肤、清胃、润肺、祛痰利尿,还可以预防贫血,宝宝常食可预防便秘。将新鲜水蜜桃或黄桃去皮核切小块,拌入酸奶即可。宝宝每天最多吃2个,以免引起肠胃功能紊乱。
葡萄能促进宝宝机体的新陈代谢,对血管和神经系统发育有益,还能预防感冒。鲜吃或榨汁均可。