很多妈妈将牛奶当作补钙的首选,其实,还有不少食物也是补钙高手。
豆腐100克豆腐的钙含量能达到164毫克,热量却较低,豆腐中还含有利于增强肌肉的蛋白质。
凉拌、炖煮豆腐都是不错的选择。
三文鱼100克新鲜三文鱼含钙200毫克,而且富含欧米伽3脂肪酸,可以减少炎症,有益心脏健康。
三文鱼中的维生素D还有助于人体对钙质的吸收。
燕麦燕麦中的蛋白质、钙含量是谷物中最高的,而且富含膳食纤维,有助消化、降血脂、护肠道等作用。
如果用牛奶与燕麦同煮,还可增加钙的摄入量。
沙丁鱼100克沙丁鱼含钙约435毫克,还富含欧米伽3脂肪酸和维生素D。
建议沙丁鱼与菠菜等绿叶蔬菜及蘑菇、洋葱和西红柿等搭配食用。
奶酪奶酪中钙含量可达鲜牛奶的7~8倍,它可与蓝莓、梨、橙子搭配食用,再加点杏仁,补钙效果更好。
绿叶蔬菜青菜、萝卜缨等深绿色多叶蔬菜含钙丰富。每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克,在钙含量排行榜中名列前茅。
绿叶蔬菜与三文鱼或沙丁鱼、奶酪、豆腐等搭配食用,补钙效果更好。
六类宝宝最该补钙: 冬季出生的宝宝
冬季天气寒冷,婴儿户外活动少,宝宝接受日照不足,体内维生素D合成不足,容易维生素D缺乏,进而影响体内钙的吸收和代谢。
补充建议:宝宝出生14天后,就要开始补充预防量的维生素D,每天400单位,出生3个月后适量补充钙剂。
早产儿妊娠中晚期是钙贮存和骨骼发育的关键期,早产儿由于提前降生,体内的骨钙量比健康的新生儿少。
而且他们在出生之后还要经历一个追赶性生长期,对维生素D和钙的需求量比健康婴儿高很多,如果不增加补充,很容易影响生长发育和骨骼健康。
补充建议:早产儿一出生就应该补充维生素D,用量还要增加到每天800单位,出生后满3个月改为400单位。
早产儿肝肾功能不好,所以在钙质、维生素D的剂型选择和用量方面,还要请儿科医生根据宝宝的身体情况而定,家长切不可擅自做主。
妈妈在孕期、哺乳期缺乏维生素D和钙胎儿的营养完全来源于母亲,若孕期妈妈钙和维生素D摄入不足,宝宝出生之后则容易维生素D和钙的储备不足。
同样,母乳是婴儿的主要食物来源,若妈妈日常饮食中钙和维生素D的摄入量不足,也将直接导致宝宝摄入量不足。
补充建议:准妈妈在孕期就应该注意补钙,保证每天喝500毫升奶,并适当补充钙剂和维生素D。哺乳期也应该多吃含钙量高的食物,如奶制品、豆类、鱼、虾、海带等。
双胞胎双胞胎大多有低体重和早产的情况,出生时维生素D和钙的储备大多不足,出生后要追赶生长,需要的维生素D和钙比普通足月儿多,出生后应及时给予补充。
补充建议:一出生就应该补充维生素D,每天800单位;出生后满3个月改为400单位,并适量补充钙剂。
生长发育较快的宝宝2岁前是宝宝第一个生长发育高峰期,本来对维生素D和钙的需求量就大,如果宝宝生长发育再明显比同龄婴幼儿快,需求量就更大。
父母需格外留意宝宝有没有维生素D和钙缺乏的表现,必要时适当补充。
补充建议:1岁前每天的奶量要大于600毫升,1~2岁之间每天奶量要大于500毫升,并注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。如确实存在维生素D和钙缺乏的状况,应适当补充。
经常腹泻的宝宝长期腹泻影响维生素D和钙的吸收,也会导致缺乏。
补充建议:及时治疗腹泻,改用水溶性维生素D口服或肌肉注射剂型补充维生素D,同时口服适量钙剂。