4~6个月宝宝可开始吃水果,一开始先以果汁开始,果汁须稀释过,可与开水1:1混合,由少量10C.C.开始,之后慢慢增加,一日约1至2汤匙,7~9个月后可尝试果泥,水果最好选在两餐间摄取,才不会影响正餐的食欲。
孕妇怀孕期间则需增加维生素、叶酸的摄取,并增加膳食纤维的量来预防便秘,所以要摄取足量的蔬菜水果,蔬菜量一日约3~4碟,水果量一日约2~3份(一份约拳头大小),怀孕初期可增加深绿色蔬菜、柑橘类、草莓、樱桃、香蕉、桃子等富含叶酸的蔬果。
但是有些孕妈咪听说吃水果对宝宝皮肤与智力有帮助,三餐几乎都以水果代替,这样反而逆行倒施,妈咪能给宝宝最好的营养,还是需仰赖均衡摄取六大类食物(包括全谷根茎类、蔬果类、奶、豆蛋鱼肉类及油脂与坚果种子类)。如果患有妊娠糖尿病的孕妇,则要注意水果的摄取量与太甜的水果,建议每天1~2份即可,以免血糖过高。
空腹吃这些水果要小心:
荔枝、柑橘、柿子、番茄、菠萝、香蕉等水果空腹吃时要小心,如空腹吃荔枝,荔枝中含有降低血糖的低血糖胺酸(HypoglycinA)和MCPG等成分,若空腹吃了大量荔枝后没再进食,则会导致儿童血糖过低。空腹吃柑橘、柿子、番茄、菠萝、香蕉等这类较刺激肠胃道的水果,容易导致胃酸分泌、或肠胃痉挛,使胃胀痛不适或胃酸逆流,特别是有胃溃疡或胃食道逆流病史者要更加注意。