1.选择粉度合适的南瓜,将南瓜洗净,去皮,去蒂,去内瓤。
2.将南瓜切成大小均匀的小块,使成熟的时间相同。
3.将南瓜块用容器装好,放上蒸锅,大火烧开。
4.转中火蒸15到20分钟,可以用筷子插一插看是不是完全蒸烂了。
5.将蒸好的南瓜盛出来,碾成泥,过小滤网。
6.将米粉冲好,加入适量南瓜泥,混合均匀即可。
南瓜泥放米粉里有什么好处: 增加食欲
南瓜泥的香气具有促进食欲的作用,并且南瓜泥颜色鲜艳,拌在米糊中,可以吸引宝宝的注意力,增加宝宝的食用量。
促进肠道健康南瓜泥中的纤维素可以抑制促进宝宝肠道中的有益菌生长,有促进宝宝消化能力提升的作用,可以促进肠道健康。
补充营养六个月之后的宝宝都需要额外的补充一些营养物质,增加南瓜泥作为辅食,可以为宝宝补充南瓜中所含有的淀粉化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
明目南瓜中含有的维生素A和胡萝卜素、叶黄素等振奋都有促进视力发育的作用,因此宝宝在米粉中增加南瓜泥,具有明目的作用。