带皮吃的小金桔上火吗，金桔吃皮还是吃肉

食用过多会上火。

无论是金桔皮还是其果肉，都是偏温性的，一般适量食用并不会引起不适，但是如果食用过多的话，则可能会加剧人体内的燥热之气而引起一系列上火反应，常见的有：牙龈出血红肿、咽喉肿痛、口腔溃疡等。

连皮带肉一起吃。

在吃金桔的时候一般是连皮带肉一起吃的，一方面是因为金桔的外皮和果肉中均含有丰富的营养成分，而且其外皮中的维生素C、膳食纤维等成分比果肉更高，连皮带肉一起吃金桔的营养价值会更高；另一方面是因为金桔外皮薄而脆，味道甘甜，果肉口感酸甜，汁水丰富，如果单吃皮汁水不足，单吃果肉口感偏酸，连皮带肉一起食用的口感会更好。