可以。
冰箱的发明是人类的一大福音,购买回家的大闸蟹离水后保存时间比较短,活力旺盛的大闸蟹,捆好后放入冰箱的冷藏柜,用湿毛巾盖住,吃的时候一般来说可以保存3天左右,从冰箱里取出大闸蟹的时候可以用手轻触大闸蟹的眼睛,如果不太灵敏,那就说明这个大闸蟹已经开始没有活力了,可以先吃掉。
大闸蟹怎么保存好: 短时间保存
如果大闸蟹买回去之后只需要放置1天左右就要炒来吃,那么可以将大闸蟹,拿出来放进水里,或者放在湿润的地面上,这样保存一天左右的时间是没有问题的。
长时间保存要是先将大闸蟹进行长期保存,那么可以买一些供氧器材,然后放进大闸蟹生活的水中,为其提供充足的氧气,然后定时喂养一些食物,保证大闸蟹的营养,那么一般可以将大闸蟹保存久一些的时间。