食材:鸭肉、胡萝卜、板栗、盐、姜、白菜、料酒、清水。
做法:
1.板栗用热水泡,去壳。
2.胡萝卜切片,锅里加清水,胡萝卜开大火煮沸。
3.煮沸后加入腌制好的腌肉,加入料酒和姜片,倒入板栗,中火煮40分钟。
4.转小火,加盐,加入白菜,菜熟了,盛碗。
推荐理由
俗话说,春季吃鸭肉胜过吃鸡肉,因为鸡肉属于热性,鸭肉却是凉性,容易消化,妈妈们也不用担心小孩吃鸭肉会有便秘等问题。
2、营养美味汤食材:排骨、干海带、红萝卜、盐、姜片。
做法:
1.准备好材料,海带泡水1个小时,再冲洗干净。
2.锅里烧开水,加入海带煮5分钟捞起
3.用清水冲洗备用锅里加入排骨和适量的清水,煮开后,撇去浮沫。
4.把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开后改小火。
5.1个小时后,下盐调味即可。
推荐理由
海带中也含有非常丰富的钙质,与排骨、胡萝卜同炖,真的是色香味俱全。而且这道汤营养丰富,是给宝宝补钙的佳品哟。
3、洋葱肉碎炒蛋食材:鸡蛋3个,紫皮洋葱1个,猪肉或牛肉适量,盐、米酒、酱油、糖、油、生粉适量。
做法:
1.鸡蛋加少水和盐搅拌一下备用。
2.洋葱,猪肉或牛肉切碎,用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。
3.然后把肉碎和洋葱倒进锅里炒一会儿,注意不是爆炒。
4.等肉差不多都熟了把鸡4蛋倒进去一起炒。
5.蛋炒熟了就可以起锅了。
推荐理由
洋葱具有抗寒,抵御流感病毒,杀菌的作用,这样营养丰富,促进消化的食物,相信一定会很合宝宝胃口,尤其适合3岁以上宝宝食用噢。
4、水果藕粉粥食材:苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉。
做法:
1.将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种)切碎。
2.用奶瓶盖做量器,按一瓶盖水加半瓶盖藕粉计算,根据小儿食量调制。
3.用中火将调好的藕粉煮熟,起锅前放入水果,稍煮即可。
推荐理由
这个粥很适合宝宝在晚上吃,既不油腻也利于宝宝排尿,相信宝宝看到这个充满水果颜色的粥也会变得胃口大开。但是要注意的是,这个粥要自然凉吃才好,多搅拌会变得过稀。
宝宝上火的症状有哪些: 1、大便干
由于宝宝消化系统发育尚不完全,当摄入的钙超过推荐量时,会与奶制品中的磷、酪蛋白结合,形成食积而引起宝宝上火,出现大便干结的症状,粪便硬结而量少,呈栗粒状,每隔3~5天才排便一次。排便过程延长或排便困难,排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹。
2、小便黄观察宝宝的小便,若发现比平时的颜色变黄,分量变少,这一症状表明宝宝上火了。这也是体内水份缺少在尿液中的体现,需要采取措施调节。
3、口舌生疮身体上火引起的口舌生疮,由于疼痛等不适的感觉,未会说话的孩子多表现为不肯吃饭,容易烦躁,不安哭闹,甚至不愿喝水。有些宝宝会不时在口腔附近用手触动。出现以上表现,就需要检查宝宝的口腔粘膜和舌头是否有疮或溃疡。
4、睡不香宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒,身子不停翻动,有时还会咬咬牙等等情况,宝宝若无其它病症、身体不适,就有可能是因为上火引起的体内失调而引起的睡眠障碍。
5、眼屎增多有些宝宝会出现眼内分泌物增多的情况,尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎,过多时会粘住眼睑。在排除这些眼部不洁物是由于正常胎脂分泌或者其他病变可能之后,可初步判定宝宝上火。
6、有口气症状:口气不是一种独立的疾病,而是一种身体发出的警示信号。宝宝口中呼出不良气味,表示孩子可能正在上火。宝宝不良口气的问题,该及时判断排除原因并采取有效措施。