柿饼中含有丰富的钙元素、磷元素和其他矿物元素，都是骨骼的组成成分，因此孕妇食用一些柿饼可以促进胎儿的骨骼生长，并且增强骨骼强度。
促进视力发育柿饼中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，胡萝卜素可以预防夜盲症，并且胡萝卜素可以在人体有需求的时候转换成两分子的维生素A，维生素A可以促进视紫红质的转化，孕妇食用柿饼具有促进胎儿视力发育的作用。
促进胎儿发育柿饼中含有大量的碳水化合物，食用之后可以为胎儿的生长发育提供能量，具有促进胎儿发育的作用。
孕妇吃柿饼有什么好处： 缓解妊娠高血压
柿饼含有大量矿物元素，食用可以促进体内钠离子的排出，具有改善渗透压的作用，可以缓解高血压的情况，并且含有的丰富的胡萝卜素，可以增强毛细血管的弹性，也有缓解高血压的作用
缓解孕妇便秘柿饼内含有的果胶等膳食纤维，具有促进肠道蠕动、改善肠道菌群的作用，同时性寒的柿饼有一定的滑利性，因此有缓解孕妇便秘的作用。
美容养颜柿饼中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，都具有抗击自由基的作用，可以防止怀孕产生的大量自由基损伤机体导致的衰老，而维生素A可以增强肌肤的抵抗力、平滑肌肤、促进肌肤水油平衡的作用，因此可以美容养颜。
保持心情愉悦柿饼中含有大量的镁离子，镁离子具有舒缓神经、安神镇静、解郁、增加好心情的作用，因此怀孕的时候食用一些柿饼，可以保持心情愉悦，防止出现产前抑郁等情况。
快速补充血糖柿饼中的碳水化合物含量很高，其中很大一部分是葡萄糖和果糖，食用之后经由小肠绒毛吸收，快速进入血液中，可以快速升高血糖，具有避免孕妇低血糖的作用。
