吃芋头要注意什么，芋头甜汤有什么好处

1.如果本身体质就很容易过敏，那么最好不要吃芋头。

2.芋头里面还有一些糖分，本身血糖高的人或者有糖尿病问题的人，最好也不要吃芋头。

3.芋头里面含有一定毒素，要把它彻底煮熟煮烂以后再吃，这样才能让身体获取它的营养物质，能够让它发挥出更好的效果。

芋头甜汤里面含有皂角苷，b族维生素，维生素c，叶酸以及胡萝卜素，还含有矿物质元素，蛋白质，适当的吃一些芋头甜汤可以让牙齿得到很好的保护，也可以预防龋齿出现。

芋头甜汤里面含有粘液蛋白，能够起到很好的提高身体抵抗力作用，也可以让身体解除毒素的能力变得更强，淋巴结核以及肿瘤出现的几率就不会那么高。

适当的吃一些芋头甜汤也可以让身体酸碱平衡，因为芋头是碱性食物，吃完以后还可以让头发变得更加乌黑亮丽，能够让美容养颜的效果变得更好。

适当的吃一些芋头甜汤还可以补充身体所需要的微量元素，能够让食欲有所提高，让消化功能变得更好，还能让胃酸分泌过多的情况能得到有效调节。