山药粥含有大量的蛋白质和维生素,可以增强体质。特别是没有食欲的小孩,坚持吃一段时间的山药粥,能够促进身体健康,且不宜长胖。
有助于消化山药粥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于小孩肠胃消化吸收,还不会给小孩的肠胃造成很大的负担。而且对于小孩厌食有很好的帮助。
提高记忆力山药粥中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能增强大脑活力,消除大脑疲劳,有助于提高小孩的记忆力,提高学习效率,而且还能修复受损伤的脑细胞。
小孩怎么吃山药粥:
山药粥最好熬煮的时候可以适当的加一些骨头一起,熬制的时候要烂熟一点,这样利于小孩消化吸收。小孩第一次吃山药粥的时候不要吃太多,只有要看小孩的排泄是否正常,如果正常的话,第二次吃就可以比第一次稍多点,循序渐进地添加。山药粥是偏补的食物,性甘平且偏热,体质偏热、容易上火的小孩要慎食。