今日要闻

秋葵怎么处理避免过敏,宝宝怎么吃秋葵

发布于2020-01-02 18:28:19 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 秋葵怎么处理避免过敏,宝宝怎么吃秋葵 这个问题最近经常出现,如果遇到 秋葵怎么处理避免过敏,宝宝怎么吃秋葵 的问题,要如何应对?
秋葵怎么处理避免过敏: 食盐清理绒毛

取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍,可预防绒毛引起过敏。

焯水去粘液蛋白

秋葵中含有的粘液蛋白属于过敏原,在烹饪之前,用开水将秋葵进行焯水处理,高温能使秋葵中的蛋白质变性,使其失去致过敏的活性,可预防蛋白质过敏。


宝宝怎么吃秋葵: 清炒秋葵。

所需食材:秋葵、蒜、食盐、植物油。

制作方法:

1.秋葵洗净去蒂,切滚刀,蒜切片。

2.沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出凉开水中冰镇。

3.炒锅烧热入油,爆香蒜片,下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。

温馨提示:很多人将秋葵和海鲜、鸡蛋等一起炒,食用之后出现过敏现象,认为是秋葵有致过敏作用,其实不完全是秋葵的原因,我们都知道海鲜和鸡蛋也是有很高的致过敏性,因此,秋葵最好是清炒最好,可避免过敏。

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

风水知识

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯