通常婴儿配方奶粉泡好后是一定会有泡沫的,主要是因为奶粉中添加了乳清蛋白,含量越高,泡沫越多。乳清蛋白的作用就是容易被宝宝吸收,使宝宝体格强壮,但其特性之一是冲调时易产生泡沫。
有的奶粉里会添加消泡剂,所以没有泡沫或很少,通常起泡沫的奶粉是没有添加消泡剂的。
奶粉泡沫多好还是少好:
奶粉质量好坏和泡沫多少是没有关系的。
奶粉中含有无机盐类物质和酸根离子,搅拌后也容易产生泡泡。另外,奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度、容器的质地、形状、光洁程度、搅拌或震动的力度等诸多因素有关。所以奶粉泡沫多少并不会影响到奶粉的质量,可以放心给宝宝喝。