牛肉和土豆是可以一起吃的,但是不能一起吃太多。
1.牛腩中含有丰富的蛋白质、脂肪,以及碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、镁、钾等营养成分;土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、核黄素、尼克酸、硫胺酸、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等营养成分。二者的营养成分并不冲突,因此是可以一起吃的。
2.而且土豆炖牛肉、土豆烧牛肉是民间常见的一道菜,流传已久,这两种食材的搭配经得起时间的考验。
注意:不可吃太多。
吐酸水能吃土豆烧牛肉吗:
可以少量吃。
口吐酸水的原因比较多,比如说胃酸过多、反流性食道炎,中医上认为脾胃虚寒、不能运化也会出现口吐酸水的情况。一般这些情况都需要饮食清淡、易消化,不吃辛辣、刺激、高脂、高糖的食物,而土豆烧牛肉富含淀粉、脂肪,食用之后会增加消化负担,所以建议少吃。