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烤橘子用烤箱烤可以吗,烤橘子怎么烤效果好

发布于2019-12-09 10:20:14 来源:laishu.com 作者:Laishu
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烤橘子用烤箱烤可以吗:

烤箱是可以烤橘子的。

烤箱烤橘子是将橘子挖个洞,往洞里放盐后把橘子放入烤箱中烤。橘子是中药中止咳化痰比较常用到的药,盐也有止咳的作用,所以用烤箱烤是可以的。


烤橘子怎么烤效果好:

烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤。

把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而且橘肉内的维生素和矿物质也不会被破坏,这时想把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。烤的太轻的话渗透到橘肉中的橘皮有效成分很少,想吃皮却难以下咽,就起不到太大的作用。而烤的太焦了的话橘肉中的维生素和矿物质会被破坏掉。

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